一片簡單又樸實的吐司
用培根、雞蛋、芝士加持之後
會變得無比濃烈又性感
華麗變身成一份銷魂大餐
小編今天告訴大家10種吐司的神奇做法
好吃又簡單,趕緊轉走,快快收藏起來~
沼三明治
在instgram上超火的三明治,不僅顏值高適合拍照,而且味道超棒,給胃帶來無盡的能量~
做法:
培根和吐司一起烤到表面金黃。
把捲心菜切成細絲,拌上自己喜歡的沙拉汁;白煮蛋切塊兒,撒一點點鹽和黑胡椒。
其中一片吐司上放芝士和培根,另一片吐司抹上自己喜歡的醬,再放上白煮蛋和捲心菜,合併起來。
可以用三明治紙盒裝起來,或者就像擰糖果那樣把兩邊擰起來。
火燒雲吐司
吐司上面盛開了一朵白雲,白雲上面還有一枚金燦燦的溏心蛋,一個字,好吃!
做法:
將蛋白和蛋黃分開,烤吐司片。
蛋白加糖 ,打發成硬性發泡狀態,把蛋白挖到土司表面,中間挖坑,把蛋黃放進去。
烤箱140度,預熱好,放入,烤約13-15分鐘。
萌物吐司
把萌萌的小動物印在吐司上,吃的時候心情都被萌亮啦~
做法:
找個喜歡的卡通圖案,剪下來放到錫紙上,用剪刀劃出輪廓,按照劃痕剪下來,把不需要上色的部分用剪好的錫紙遮蓋住。
放進烤箱180°烤幾分鐘,烤到希望的上色程度就可以拿出來了。
把巧克力醬裝進裱花袋,畫上五官,描邊,還有兩顆心,完成。
麥兜水波蛋牛油果吐司
麥兜說一個成功的水波蛋應該是細緻、濃烈、豐滿、溫柔的,厚厚的吐司上面放上水波蛋,蛋黃四處流走,難怪麥兜喜歡吃~
做法:
牛油果對半切開,取出果肉於碗內搗碎,擠上檸檬汁,撒上鹽、黑胡椒和辣椒粉,攪拌均勻後包上保鮮膜放冰箱冷藏待用。
深鍋裝滿水燒開後,用筷子在水中不停打圈打出一個漩渦,順著漩渦打入雞蛋後關火。
利用水的餘溫讓雞蛋成型,大約3分鐘左右,看見蛋白全都凝固即可用漏勺小心撈出。
取一片厚吐司將準備好的牛油果醬和水波蛋組裝,水波蛋上撒一點點鹽和黑胡椒即可。
烤香蕉花生吐司
香蕉煎過之後軟軟糯糯,在配上抹好花生醬的熱吐司,天了嚕,吃完一份很難忍住不吃第二份。
做法:
香蕉切成稍微厚一點的片,撒上一些檸檬汁;平底鍋倒油,加一大勺糖,最小火,將香蕉片兩面煎成金黃色後關火。
將吐司用平底鍋,或者烤箱,或者吐司機,烤到表面鬆脆。
一片吐司均勻的抹上花生醬,蓋上另外一片吐司。將煎好的香蕉片放在上面,撒些肉桂粉,就可以開動啦。
芝士熔岩吐司卷
當芝士勾搭上吐司,光是想起來就要流口水。溫潤的芝士從吐司卷中緩緩流出來,天雷勾地火。
做法:
吐司切去四邊,保留中間,用擀麵杖橫向、縱向將麵包壓緊碾平。
每片麵包中間放上一片芝士,慢慢捲起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去兩端不平整的部分。
熱鍋倒油,調小火,放入吐司卷,先滾一圈油之後慢慢煎至金黃。
吐司蛋奶烤布丁
把牛奶、雞蛋、吐司這三種美妙的食物都融合在一起,很難會覺得不好吃。用來做早餐做下午茶很合適的。
做法:
葡萄乾用清水洗凈,浸泡片刻,吐司切成小塊兒。
牛奶、雞蛋、白糖混合後,攪打均勻。
在烤碗中鋪一層吐司塊兒,倒一層蛋奶液,撒幾顆葡萄乾。反覆鋪兩層,直至蛋奶液倒光後,再在最上面一層鋪滿吐司塊兒。
放入預熱的烤箱,中層,200度,20分鐘。
港式火腿西多士
香脆的吐司,中間夾上融化的奶油,還有讓人幸福的火腿,這是來自港式的溫暖!
做法:
吐司切去四邊,放一片咸火腿,一片芝士,接著再放一片咸火腿,蓋上一片吐司,按此方法做好另一個。
雞蛋加牛奶打勻,做好的吐司兩面都在蛋液里輕輕蘸一下,四個側面也蘸一下。
煎鍋里倒少量橄欖油,放入蘸好蛋液的吐司,兩面煎到金黃即可。
蒜香烤吐司
撲鼻的蒜香混著表面微焦的吐司,咬一口,內里鬆軟,整個人都被治癒了。
做法:
蒜瓣切成蒜末,與黃油放入微波爐中高火40秒,成液體狀。
烤盤墊錫紙,將蒜均勻抹在土司表面,緊密碼在烤盤上。
撒一層現磨黑胡椒粉,再來一層羅勒碎。
扔進烤箱5分鐘。
荷包蛋吐司
把荷包蛋完全融入到吐司中,融為一體,咬一口,特別酥脆,還可以再上門加別的材料噢~
做法:
土司切片,用圓形的模具或者杯子在土司中間壓出一個圓孔。
鍋子中倒入一點點油,油溫熱時把土司放入。把雞蛋打入中間的圓孔中,撒上少許鹽和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。
把壓出來的圓形麵包片蓋上,然後翻面,繼續小火煎至荷包蛋成熟,並撒上少許鹽和黑胡椒碎即可享用。
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