前兩天發了一片紅薯米糊,大家的反響很熱烈,紛紛給我支招各種他們覺得好喝又營養的搭配,其中紅棗豆漿的呼聲最高。
(戳圖可以查看紅薯米糊的做法)
紅棗本身對女生特別好,即可補充鐵和各種微量元素,常喝還可以讓女生的氣色更紅潤。除了紅棗此次我還加了一小朵銀耳一起打,這樣不僅打出的豆漿口感更習慣,同可以滋陰潤膚。並且銀耳同木耳一樣含膳食纖維,可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
材料:
黃豆60g,紅棗15顆,銀耳1小朵,水1000ml。
做法:
黃豆、銀耳提前沖洗乾淨用冷水浸泡4個小時以上,泡發後的銀耳去蒂撕成小朵,紅棗沖洗乾淨去核留果肉備用。
將泡發好的黃豆和銀耳、紅棗果肉放進破壁料理機的攪拌杯中,加水1000ml(注意別超過熱湯的最高水位線)。
接通電源,選擇「豆漿」功能。19分鐘後,香濃好喝的紅棗銀耳豆漿就做好了。
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