讀導：今天來到龍潭石門水庫，這邊林朗滿目的"活魚料理"，你可能不知道，原來一條魚也可以好幾吃！ 到底師傅把小小的魚，變出哪些經典的料理，跟我走進餐廳，帶你獨享美味！

１、糖醋魚

說道糖醋，你肯定不陌生，酸溜溜的白醋，搭上香甜的番茄醬，完美比例迸出的酸甜滋味，說到口水都滴出來了！

２、砂鍋魚頭

魚頭可是一隻魚最精華的所在，你可能不知道，會吃魚的人就一定會吃頭！

這道砂鍋魚頭，利用味增來當湯底，布上滿滿的油條，加上新鮮的魚頭，喝上一口，有著讓你飛上天的美味！

３、川燙魚肉

魚也可以拿來川燙？ 怎麼煮阿！ 大師的功力你不得而知，這川燙魚肉搭配上餐廳的秘密醬汁，又嫩又滑口的滋味，真的很難停手

４、豆腐豆瓣魚

這道師傅用了四川的料理手法，乍看之下像是麻婆豆腐，但魚肉的位置取代豬肉，卻能跟豆腐拼出另一種滋味，你不得不試試

台灣是個美食聚集地，來到桃園龍潭的石門水庫，不要錯過活魚多吃，這可是很多國家吃不到的美味哦！！

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