赤小豆能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；富含葉酸，產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用。

紅棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神。

【材料】大米，紅小豆，紅棗，花生仁，蓮子，冰糖。

【做法】

1、準備材料：大米、花生、蓮子、紅棗、紅小豆，把所有材料洗凈放入電壓力鍋內。

2、加適量水，放適量冰糖，蓋蓋，選擇「粥」功能，預約相應的時間。

3、早上起來就可以喝到香濃的粥了，女性朋友常喝絕對養顏。

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