其實粉絲是很好吃的，炒著吃，煮著吃，怎樣都好吃，粉絲控經常會想著怎麼樣吃才更好吃呢！

粉絲的營養價值：粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

【拌粉絲】做法：

1、乾粉絲先用溫熱水泡開。

2、湯鍋煮開水，將粉絲煮透。

3、準備拌粉絲的底料：牛肉醬、香蔥、紫菜、鹽、生抽，最重要的食材，豬油。舀一點煮粉絲的開水，將調料攪拌均勻。

4、將煮熟的粉絲撈進去拌一下，水量根據你自己想法，多多少少都可以哈！煮粉絲的時候可以煮點青菜，雞蛋火腿腸都可以哈，隨君心情。

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