食譜配方

食材

數量

食材

數量

主料

預拌粉

250g

雞蛋

4個

輔料

食用油

10g

水

50g

製作步驟

1.準備好材料，把雞蛋打散，加入食用油混合均勻。

2.加入50g水攪拌均勻。

3.加入準備好的250g預拌粉。

4.攪拌均勻成糊狀。

5.將糊狀物倒入模具，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘左右。

6.完成之後，取出脫模即可。

7.軟嫩可口的蒸蛋糕成品。

小貼士

1.可以用牙籤測試蒸蛋糕成熟的狀況，如果牙籤上沒有粘狀物就表示熟了。

2.溫馨提示：做好的蒸蛋糕需放在陰涼乾燥處存放。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1282810

轉載請註明來源：今天頭條