簡介

炎熱的天氣，來杯冰冰的蜜檸檬最合適不過了！

原料

檸檬， 蜂蜜(沒加水喔)

步驟

1 檸檬先在室溫放幾天，再用刷子把檸檬刷乾淨，泡半天的水，將檸檬擦乾，裝進冷凍袋，放入冰箱冷凍大約 2 小時。

2 將冷凍的檸檬取出。取出後不需解凍直接切片。

3 放入可密閉的容器中。(小提醒:泡檸檬的容器要用玻璃製品喔!!)

4 放入適量蜂蜜淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏一天。

5 隔天即可取出2片，用溫開水沖泡飲用。

6 大功告成了！

小技巧

讓檸檬水不再苦的步驟就是將買回來的檸檬先在室溫放幾天，才冷凍！ 為什麼要把檸檬放進冷凍? 因為這樣可以把檸檬中豐富的維他命C激發出來，才能發揮最大功效！

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