有些人想自己做腸粉吃可是沒有工具，怎麼辦？接下來我就教你製作一道懶人版本的做法。味道不比外面的差

工具

食材

第一步調料，半碗粉一碗水。調好後放10分鐘，讓它們更融合

第二步，刷油，整個盤底部都要刷到

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第三部上料，漿汁蓋住盆底就好，不要太厚

第四步放鍋蒸，一定要放平，我在鍋下面放了蒸托，漿面可以放自己喜歡的生菜雞蛋

蒸2-3分鐘，開鍋腸粉起泡就蒸好了

出鍋（夾子很好用，不會燙手）

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出盤，要先用刮板把周圍刮松，這樣邊上不會粘住

裝盤，好了。根據個人喜好調汁澆在上面更有味

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