
T.U.T.A 皇后花園,一個以華人居多的地區,經過數十年的光景洗禮,這里的熱鬧程度始終不曾減退!這里美食雲集,從來都是新山人覓食的最佳地點,因此,小編特地在網上搜集了大量皇后美食要與大家分享。跟著《 JOHOR NOW 就在柔佛》,我們一起到皇后尋美食吧!
來記西刀魚丸
要吃「來記西刀魚丸」的一碗面等上半個小時也不奇怪,但網友表示這個等待非常值得,他們夠味卻不油膩的粿條干搭配濃郁醬汁,加上辣椒更是讓人吃得過癮,三兩口就能把整碗粿條給吃完。
西刀魚丸新鮮有彈性,淡淡的鮮魚味道就襯托出了簡單美味,相當過癮!
90, Jln Pahlawan 2, Tmn Ungku Tun Aminah, Skudai, 81300 JB
07:00am – 04:30pm
許記雲吞麵
許記雲吞麵非常有名,他們不光雲吞麵好吃,還很好看,怎麼說呢?這里的uncle會表演飛天雲吞麵!看著雲吞麵在空中飛起來,又被uncle接到,真的是趣味十足!另外,許多網友也推薦他們的鹵雞爪,十分入味。
106 Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai
7am – 4pm (Thurs-Tues) 7am – 5pm (Sun)
皇后安記釀豆腐
安記釀豆腐的選擇非常多樣化,可選擇自己喜愛的釀料。有釀腐皮,釀香菇,釀辣椒,釀苦瓜,釀豆腐,釀雞蛋,豬肉丸,魚餅,釀羊角豆等,應有盡有。
自製魚肉配合不同組合而成的釀料,味道獨到美味,餡美料鮮。釀豆腐除了炸之外,還可以選擇煮湯料,適合不喜歡油炸的食客們!網友推薦這里的炸蛋,扎實的魚肉搭配雞蛋,還有咖喱湯底是種讓人無法忘懷的味道。
84, Jalan Pahlawan 2, ,Taman Ungku Tun Aminah ,SKUDAI
7am-4:30pm
碳炒福建面
愛吃炒福建面的人都知道最好吃的福建面一定要用炭火來炒才夠香夠鍋氣。皇后這間碳炒福建面,店家經營多年堅持使用炭火炒麵。這里的炒福建面一入口就有一股炭炒的焦香味,可見炭火之猛!他們的炒福建面用的是品質比較好的大碌面,入口柔軟而且沒有鹼水味。除了福建面,這里的湯啦啦也很受歡迎!嗜辣的朋友能夠試看看辣湯啦啦;而不能吃辣的,也能選擇上湯啦啦喔~網友表示,這里的啦啦處理得很好沒有腥味,而且湯裡面的啦啦也不偷工減料,料足卻不會太貴。
47,Jalan Pendekar 2,Taman Ungku Tun Aminah ,Skudai , Johor.
華仔三合一招牌炸年糕
一層番薯,一層年糕,一層芋頭,再沾上一層薄薄的面漿油炸,每一口都可以吃到三種美味,這就是三合一炸年糕啦!除了招牌炸年糕,老闆華仔也售賣炸香蕉、炸番薯、炸尖必達、咖喱卜,還有很受歡迎的炸榴槤!將榴槤炸得外脆內軟,而且用的可是真材實料的D24榴槤哦!輕輕咬一口,榴槤緩緩流出,此情此景,令人難以忘懷。值得一提的是,有民眾介紹的另類吃法,放入冰箱後才吃,口感更上一層哦!
86, Jalan Pahlawan 2,Taman Ungku Tun Aminah, Skudai,81300 JB
10am – 5pm (Thurs-Tues)/ 7am – 5pm (Sun)
郭記馳名(皇后)鳳爪面
郭記雞腳面之所以誘人,應該就是那一煲的香菇雞腳有著淡淡的藥材味!雞肉和鳳爪,熬的時間拿捏得很好,不會太硬也不會太綿,一咬就斷的雞肉和鳳爪讓食客欲罷不能。鹵雞腳汁和細細的幼面條,加一點青菜,重口味的同時帶點清爽!這里的咖哩面也很有名,面條香口感好,咖喱夠香濃還有一些自製的釀料供客人挑選加料。綠豆湯僅售RM1.50!
Jalan Tun Teja, Taman Ungku Tun Aminah
星期天休息
皇后組屋59座肉骨茶
位於皇后組屋59座前面的小檔口隱藏著多個人氣美食,更是吃宵夜的好去處!這里的辛辣雞,濃郁辛辣的特製醬汁將雞肉悶到入味,雞肉吃起來軟軟的充滿醬汁的鮮香味,又帶著辛辣的刺激感!第一次吃的朋友一定要注意!這里的辣醬非常辣喔!喜歡刺激或吃辣的朋友可以點個大辣或「Sibeh辣」,雖然會吃到滿頭大汗,但這樣的辣度配上雞肉真的是一流的過癮阿!除了辛辣雞,檔口的肉骨茶、咸魚花腩煲、烏龜豆炒肉碎也相當不錯哦!
Jalan Perkasa 1, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai, 81300 JB
7:00pm – 5:30am(星期二休息)
向榮餅家
向榮餅店在皇后可說是老字號的餅鋪,已經有他們的傳統喜餅更是老一輩的最愛~天天年的歷史,限量烘培,賣完再重新做以保持新鮮。這份情意除了感動更能體現老闆對傳統糕餅的那份堅持!除了傳統喜餅,這里還有售賣芋泥上海月餅、五仁月餅、Sambal椰子辣條以及葡式蛋撻喔!
Blk 20 Jalan Pendekar 1, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai
8am-6pm(星期三休息)
成記雞飯
成記雞飯的白切雞屬於有點廣東式的, 那就是白切雞煮好後,有浸過冰水,俗稱「過冷河」,讓雞皮比較滑且色澤漂亮,口感也比較扎實。
2, Jalan Nakhoda 7, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai
9:00 AM–9:00 PM
福州光餅
福州傳統美食非常少見!在皇后一間不起眼的店面卻售賣著外表「光禿禿」,圓圓一塊,只用簡單原料麵粉、梘水、鹽巴、肉碎、蔥等烘烤製成的福州光餅!店家都是現做現賣,保證新鮮。吃起來一陣麵粉焦香味和大蔥的香氣,脆度剛好!售價RM1.20-RM2一片
129 , Jalan Pendekar 2 ,Taman Skudai Baru , 81300 JB
7:30am – 中午售完為止
822超級鴨王
網友表示,「822超級鴨王」是皇后花園的老字號美食!這里的烤鴨肉質扎實,帶著當歸迷人的香氣,吃起來不但多汁美味,肉質鮮嫩,很有嚼勁。此外,這里的燒臘也是人氣美食。來到皇后,絕對不要錯過這家!
36, Jalan Nakhoda 1, Taman Ungku Tun Aminah
7:30am – 7pm (周四休息)
好好燒臘店
「好好燒臘店」的燒臘飯遠近馳名。網友表示,這里的燒臘很搶手,店家早上9點開始營業,下午1點左右所有燒臘就會統統賣光光!!各位朋友,要吃美味燒臘記得要早點來哦!
77,Jalan Bentara 1, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 skudai
友誼包茶點
「友誼包茶點」是皇后地區老字號點心樓。每到周末,這里必見人潮,大家都愛到這里yumcha!網友特別推薦這里的叉燒包。
Jalan Nakhoda 7, Taman Ungku Tun Aminah
萬記吉隆坡福建面
這間位於皇后花園的吉隆坡福建面, 只要是提到福建面, 附近的人都會說到老字號萬記。這里的福建面火候足,又香又滑,令人回味無窮。另外,網友也推薦這里的扣肉米粉和香底米粉。
108, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai
12pm – 3.30pm/ 6pm – 9pm
興興鹵伊面
「興興鹵伊面」就在皇后的皇帽咖啡店內。這家的鹵伊面人氣爆棚,網友表示,他們家的粉腸處理得很好,豬油渣也很香脆,是皇后地區非吃不可的美食!
皇帽咖啡店內
佳佳樂苦瓜湯
喜歡吃客家苦瓜湯的人,一定有聽說過佳佳樂。佳佳樂苦瓜湯在新山已經擁有二十年歷史了,分行遍布新山各角落,但許多人仍舊喜歡光顧位於皇后花園的總店!加入豬雜的苦瓜湯用來配飯很開胃,此外,這里的招牌炸肉和肉碎豆腐也是每座必點的!
123&125,Jalan Pendekar 2,Taman Ungku Tun Aminah
8:30 am – 9:30 pm
新山首家日式餐車 ‧ 深夜食堂
前陣子網上熱傳全馬首創的日式流動餐車出現在區The Toast前面! 這家「深夜食堂」售賣拉麵和各類燒烤:三文魚、雞肉、豬肉等。網友表示,拉麵湯底濃厚,面條吃起來滑爽,有咬勁,彈性十足!愛吃宵夜的朋友不妨去試試看~
85, Jalan Bentara 20, Taman Ungku Tun Aminah (The Toast前面)
8:30pm – 售完為止
臥虎藏龍的皇后夜市
說到皇后美食,就不能提到新山最大夜市,皇后夜市啦!里頭真的是臥虎藏龍,三大種族齊聚一堂,什麼樣的美食都找得到,像是豆花、豆奶、炸榴槤、菜頭粿、娘惹糕,甚至連Pizza都有,每一樣都是每個禮拜六夜晚聚集大批人潮的原因。
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