好吃到根本停不下來的脆皮炸雞翅，這裡有詳細的做法，學起來！！

鹽，醬油，蠔油，料酒適量

花椒，大料，胡椒粉適量

乾麵粉適量

脆皮炸雞翅的做法

雞翅洗凈，加鹽，醬油，蠔油，料酒，花椒，大料，胡椒粉腌制。

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準備好乾麵粉和一碗水。

把雞翅先裹滿麵粉後，抖一抖把多餘的麵粉抖乾淨，再把裹了麵粉的雞翅快速在水裡蘸一下，然後再把雞翅裹滿麵粉。

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鍋中熱油，以中小火炸熟至上色，撈出，轉大火再次放入雞翅炸至外皮酥

脆。

美味脆皮炸雞翅快來吃吧！

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小貼士

雞翅腌制的時間是三小時以上，放冰箱裡過夜也可以。我這次就是腌制好放冰箱裡過夜，早晨起來裹麵粉一炸就好了，也很方便。

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