失傳多年的蒸米飯奇招,讓你的秘方更加鬆軟香美

Snow| 2016-08-15| 檢舉

平時在煮米飯的時候,你還是簡簡單單就把米加水放到鍋里煮就完事了嗎?其實,只需要簡單幾招,就可以讓你煮的米飯格外好吃。

1、做米飯的時候,在米中加入少量的食用鹽或者少許豬油,會使米飯又松又軟;

2、米飯做成了夾生,克往飯鍋里倒點米酒,再煮一會便可以了;

3、煮飯時,加入幾滴白醋,煮出來的米飯會更加潔白、味香;

4、剩飯重新蒸煮時,加入少許鹽,吃時口感像新飯;

愛吃米飯的朋友,準備好回家做一份冒著香氣和白煙的米飯了麼?

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1218519

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