食材簡單，第一次做就上手，

家裡只有小烤箱不太好抓時間溫度，

烤了兩次10分鐘，布丁才膨脹起來，

泡過牛奶的吐司軟嫩，甜甜蜜蜜。

食材

砂糖20g

牛奶110g

蛋黃2顆

鮮奶油40ml

吐司2片

水果軟糖少許

糖粉些許

1準備好材料。

2全部材料混合攪拌。

3將攪拌過的布丁液過篩兩次，比較細緻。

4烤皿先抹上一層奶油。

5吐司剪小塊後放入烤皿，再倒入布丁液約八分滿。放入烤箱，第一次烤15分鐘，檢查是否已膨脹，繼續再烤十分鐘，

最後兩分鐘時把鋁箔只拿掉，讓表面些微烤焦。

6灑上糖粉，用篩子比較均勻細緻，但我沒，再擺上水果軟糖即可。

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