不用開火，超快手的炫目小甜品都有哪些？要不要來試試水果&巧克力的CP組合~清新的水果搭配濃情黑巧，反差萌萌的不要不要噠~關鍵是省時省力、味道出眾，絕對是夏天的完美之選~

最經典的巧克力草莓

食材 ：

黑巧克力 170g

白巧克力 85g

草莓 約20顆

裝飾彩糖（或草莓干碎、堅果碎等）少許

步驟 ：

① 首先將草莓洗凈（留住果蒂），用紙巾將草莓擦乾，備用

② 黑巧克力與白巧克力分別放入沒有水的乾淨容器之中，分別隔水融化（黑巧不要超過55度，白巧不要超過45度），也可以選擇微波爐加熱，每20秒一次，直至融化

③ 抓住草莓果蒂，將草莓按入巧克力糊中，把白巧填入裱花袋內，在草莓上吊線或是蘸上裝飾彩糖，放在油紙上直至巧克力凝固，即可完成

開動腦筋，最簡單的裝飾也能玩兒出新意~

還可以用來裝飾甜點！

跟柑橘，也是絕配

巧克力烤橙片

食材

細砂糖 400g

清水 250g

臍橙（大）2個

黑巧克力 約240g

海鹽少許

步驟

① 首先將細砂糖與清水混合放入一個復合平底鍋中，用小勺將二者攪拌均勻

② 中小火熬煮步驟②的糖漿，煮至砂糖溶解、糖漿沸騰，離火

③ 將糖漿倒入容器中放涼；臍橙洗凈後用食鹽輕搓表皮，去除果蠟、切成薄片後加入容器之中，封好保鮮膜，送入冰箱冷藏過夜

④ 第二天將橙片取出，平鋪於放有烘焙油紙的烤盤之中；烤箱預熱上下火75度，中層烘烤120-150分鐘（每30分鐘調換一次烤盤方向，避免受熱不均），取出放涼，備用（剛烤好的橙片應該是柔軟乾燥的）

⑤ 將巧克力倒入一個沒有水的乾淨容器之中，隔水將黑巧克力融化（不要超過55度），將放涼的橙片插入巧克力中，蘸取適量巧克力糊，放在油紙上等待巧克力凝固

⑥ 將海鹽灑在巧克力表面，即可完成

還可以做成巧克力鮮橙或巧克力柑橘，這味道......小編真的不敢想.....

奇異果，酸甜好滋味

超快手奇異果棒棒糖

食材

奇異果 2個

黑巧克力 150g

無鹽黃油 5g

步驟

① 首先將黑巧克力與無鹽黃油放入一個沒有水的乾淨容器之中，將二者隔水融化（不要超過55度），備用

② 奇異果削去外皮，切成厚片，插入竹籤之中

③ 將奇異果插入巧克力糊中，放在烘焙油紙上等待巧克力凝固，即可完成

提前將奇異果冷凍，就是奇異果棒冰啦~\(≧▽≦)/~

加上椰片或堅果裝飾，也很不錯喲~

香蕉，還是用冷凍的吧 !——

香蕉巧克力棒

食材

香蕉（中等大小） 3-4根

黑巧克力 130g

堅果碎（或其他裝飾）100g

步驟

① 首先將香蕉去皮，切成4份，放入冰箱冷凍凍硬

② 將巧克力放入一個無油無水的乾淨容器之中，隔水將巧克力融化

③ 藉助小勺將巧克力糊掛在香蕉之上，放在油紙上等待巧克力凝固

④ 將堅果或其他裝飾灑在巧克力上，即可完成

還可以換種切法~

超快手巧克力香蕉冰淇淋

食材

香蕉（冷凍） 3根

楓糖漿 60ml

杏仁醬（可不加） 15g

可可粉 3.5g

巧克力碎 適量

步驟

① 將冷凍香蕉、楓糖漿、杏仁醬、可可粉混合倒入料理機中，高速將其打成糊狀

② 將巧克力切碎，倒入料理機中，高速打上幾秒，讓混合物拌勻，即可完成

居然還可以配無花果

巧克力無花果

食材

黑巧克力 200g

牛奶 30ml

無花果 6個

步驟

① 首先將黑巧克力隔水融化，加入牛奶後用刮刀拌勻（加入牛奶後，巧克力糊會變得十分濃稠）

② 將步驟①的混合物放至室溫，用手將巧克力揉搓成團，用手壓平；將無花果放在巧克力皮中，用手將收口包緊，送入冰箱冷藏至少四個小時

③ 待巧克力外殼凝固，即可取出，就可以吃啦

對半切開，看起來更加誘人~

水果&巧克力，最佳CP

最後依舊是用個唯美視頻結束戰鬥，biubiubiu~

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1176990

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