身為獨身土生土長的大馬人,如果你沒吃過一下這10個家喻戶曉,隨處可見的大馬小吃,那你真的可以打算移民了!便宜又好吃,你怎能錯過呢?
1. Roti Canai
印度友族最有名的甩餅(Roti Canai),就連印度都吃不到啊!而且變化多端的roti canai真的超強。大馬人可是早餐愛吃roti canai,下午茶也來上一片,就連宵夜也愛吃roti canai。
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2. Apom balik 曼煎粿
曼煎粿也稱「煎弄包」,不管是薄的、厚的,烤得香香的面煳加上炒香的花生碎、白沙糖、甜甜的罐頭玉米粒,真對味!如今改良版的你還能吃到各種餡料,如nutella、起士、香蕉等。
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3. Lemang
竹筒糯米飯沾上Rendang一同食用,正好搭配濃濃椰香味的竹筒飯。
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4. Otak-otak
要吃到真正美味的otak-otak,你絕對要去麻坡一趟!
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5. Rojak
Rojak是一道極具特色的小食。馬來西亞的各處幾乎都有販賣,從小販到高級餐庭的菜單內,都有機會出現這道美食。
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6. Satay
Satay就是所謂的烤肉串。腌制入味的肉,放在炭火上燒烤,略帶焦香的肉單吃就很好吃,可是沾上沙爹醬一起吃更是美味。
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7. Pisang Goreng
這可是大馬人最便宜的下午茶美食之一啊!
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8. ABC / Cendol
炎熱的大馬,適時來上一碗冰冰涼涼的雜雪ABC或是印度友族的cendol,馬上舒心!
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9. 薄餅 Popiah basah
透光的餅皮,搽上甜醬或辣醬,放上脆口的蔬菜或其他配料,就是好吃的Popiah了!話說,拿來炸的Popiah也很不錯,而且華人買的薄餅加上豬油渣更讓人銷魂。
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10. Keropok Lekor
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