外表酥脆、肉質鮮嫩，入口咸香。如果塞滿嘴巴，吃起來會有一種前所未有的滿足感！

By Miss方的烤時光

用料

雞蛋 2個

雞胸肉 1塊

麵包糠 適量

胡椒粉 適量

辣椒粉 適量

澱粉 適量

料酒 適量

鹽 適量

做法步驟

1、材料如圖

2、將雞胸肉切成1厘米見方的小塊，放入碗中

3、在碗中加入胡椒粉、辣椒粉、料酒、鹽攪拌均勻，腌制一會

4、將腌制好的雞丁裹上一層澱粉（薄薄一層即可，抖掉多餘的澱粉）

5、再將裹了澱粉的雞丁放入雞蛋液中泡一下

6、再將雞丁裹一層麵包糠（也不要太厚）

7、將雞丁均勻得平鋪在烤盤上

8、烤箱預熱180度，烤制15~20分鐘 (PS:烤箱不同，時間上會有所差異，自己可以根據色澤掌握好時間)

9、烤好出爐啦！

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