蜜糖吐司是最近人氣高漲的早午餐菜色，早上將香甜可口的蜜糖吐司烤過，外酥內軟的口感令人回味再三。蜜糖吐司的外型討喜、滋味誘人，十分適合在悠閒的周末享用，也是招待客人非常體面的點心。

1個分量

必要材料

厚片吐司1個、奶油2湯匙、蜂蜜2湯匙、糖1/2杯

選擇性材料

糖粉0.5湯匙、肉桂粉少許

步驟

1. 把吐司切成厚片。(把2到3片普通土司疊在一起也OK！也可買整條吐司，請店家切取需要的大小。)

2. 奶油放在室溫下融化。在距離吐司邊緣1cm的地方用刀子劃X，在隙縫處擠入蜂蜜。(使用裝在壓擠式容器里的蜂蜜較方便！)

3. 在吐司表面塗上奶油，最後再塗一層糖

4. 烤箱以200℃預熱，放入吐司烤5～10分，最後灑上糖粉和肉桂粉。(可以用水果或鮮奶油裝飾，美味令人難以抗拒！)

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