天氣越來越熱了,家人就想吃些冰涼的東西,如果你不放心街邊的飲品,就在家自製一份冰爽可口的甜品或飲料吧,孩子們一定很喜歡。今天小編就十分貼心的給大家推薦幾款非常適合夏天的甜品飲料,在家裡用最簡單的食材就能搞定,快回家一樣樣試試!
1、【草莓酸奶奶昔】
原料:草莓、酸奶
做法;
1、草莓洗凈(最好用淡鹽水泡一下可以殺菌)切成小塊。
2、將酸奶倒入攪拌機中,加草莓塊。
3、攪拌30秒鐘即可。
2、【自製紫薯奶昔】
紫薯不僅有著夢幻浪漫的紫顏色,更有著很高的營養價值。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防衰老。
原料:熟紫薯,牛奶,煉奶
做法:
1、將蒸好的紫薯去皮切小塊,放入料理機的攪拌杯中。
2、倒入牛奶和煉乳攪打均勻就可以了。
溫馨小提示:
沒有煉乳的可以省略不加。如果感覺甜度不夠可以適量加些或蜂蜜。
3、【奧利奧香蕉奶昔 】
讓香蕉與酸奶來個親密接觸,再將奧利奧餅乾打碎,覆蓋在奶昔上,香蕉奶昔配上鬆軟的奧利奧粉末,讓人唇齒生香,妙不可言哦
原料:
香蕉2——3根,原味酸奶兩盒,奧利奧餅乾3——5塊。
做法:
1、香蕉去皮切小塊,與酸奶一起放入料理機中打成順滑的奶昔。
2、去掉奧利奧餅乾中間夾心層,放入料理機中打成粗粉。
3、把奶昔倒入杯子中,把奧利奧粉均勻的撒在奶昔上即可
4、【菊花玫瑰茶】
原料:
胎菊花10餘朵,干玫瑰3朵
做法:
1、壺中先放入菊花和玫瑰花,倒入開水,微微晃幾下倒掉茶水,稍微洗一下茶。
2、再次加入開水,喜歡冰糖的可以適量加些。蓋上蓋子泡約10分鐘,待花茶充分綻開後,微微搖晃均勻後即可飲用。
是夏天出汗後,清熱補水的佳品。
5、【草莓冰激凌】
原料:
蛋黃3個、淡奶油300ML、草莓300克、白砂糖100克、牛奶200克、檸檬半個。
做法:
1、蛋黃和牛奶、糖放一起攪拌成蛋黃糊,隔水用小火慢慢加熱,全程不停攪拌,千萬別心急,不要讓漿水沸騰。漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿,指甲划過後不會立即消失),連盆放入冷水中冷卻。
2、草莓洗凈去蒂,取一半放入榨汁機中打成果汁,擠入檸檬汁攪勻,另一半草莓切粒。
3、把榨好的草莓汁放入冷卻好的蛋黃液中,攪拌均勻成蛋黃草莓液。
4、淡奶油稍稍打發一下(別打過了)。然後與草莓粒一起放入蛋黃草莓液中,攪拌均勻後,放入可以冷凍的帶蓋容器內,入冰箱冷凍。
5、每隔半小時取出,用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。
吃的時候再切些草莓粒放進去,也可以淋點巧克力醬,也可以放點堅果類的一起吃,很香甜,別有一番風味哦。
溫馨小提示:冰激凌中加了檸檬,是為了增加清香的味道,如果沒有的,可以省略不加。
6、【番茄蘋果汁】
原料:
蘋果2個,番茄3個。
做法:
1、把番茄和蘋果洗乾淨,切小塊,至於各自比例就看你的口味了,我喜歡蘋果多點。
2、將切好的果塊放入榨汁機中打汁,幾秒鐘香甜的果汁就出來了。節約一點的可以把渣子再放入進料口裡面重新榨一次,這樣出汁率更高。
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1128395
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