三天端午小長假一晃就過去了哈！話說家裡的冰箱是不是該抱怨了：「天啦，還有這麼多粽子沒吃完？千萬別放我這裡了，我也不知道咋整了……！」

其實，熱熱的粽子對胃口特別好，但存放時間不能過長，否則就會變黏 發酸，即便是放在冰箱裡冷藏或冷凍，時間久了味道也不新鮮了！

直接扔掉又太浪費，但天天吃蒸啊、加熱的粽子也是沒Sei了吧！

不過，天天一種吃法難受，為什麼不換著法吃呢，既營養又美味，還不浪費糧食的節後粽子應對小招快快學起來吧。

方法一：用甜粽煮粥

這是最簡單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。

步驟：

1.砂鍋中燒沸水，放入綠豆或者紅豆，煮15分鐘，加入剩的小棗粽子或蜜棗粽子；

2.用大勺把粽子碾碎，一起煮10分鐘；

3.再加入1頭剝散洗凈的鮮百合，繼續煮5至10分鐘，一鍋清香四溢、口感粘軟的百合綠（紅）豆粥就新鮮出爐啦。

方法二：用甜粽做點心

這是一種變通的方式，很像小時候用麵糰、飯糰什麼的揉捏，然後做成讓人開心的小食品……

步驟：

1、 用刀將煮熟的粽子切成小塊兒，然後加上花生碎和白糖；

2、 戴手套把上述材料像揉麵糰那樣充分混合在一起，直至把米糰揉得有彈性為止；

3、 像做丸子那樣弄成一個個小圓球，小點心就做好了。

方法三：用鹹味粽做米糕 又稱脆皮黃金粽

步驟：

1.將粽子煮熟後，剝去葦葉，切成小片；

2.在不粘鍋里放一點油，油熱之後放入粽子切片，兩面煎至金黃，即可食用，如果趁熱撒上炒熟的芝麻就更美味了。

方法四：粽子豆沙包

夏天人們都喜歡吃點豆沙包，營養好，又能清熱解毒。自製的粽子豆沙包，趁熱吃的時候別有奇妙口感，最適合處理豆沙粽子。

趕緊學起來吧：

1.把紅豆或綠豆煮軟，加糖拌成豆沙；

2.把煮熟的粽子切成小塊，和豆沙混合起來，就可以包豆沙包啦。

方法五：粽子雞蛋餅

這一方法適合處理鹹味粽子

步驟：

1.把麵粉和雞蛋按1：1比例混合，在自家鍋里就可以攤成蛋皮，可厚可薄；

2.把肉粽子切片，碼在蛋皮上加熱，然後取出；

3.將蛋皮兩面翻折對裹，將餡兒夾在中間，捲成大卷，最後切成小片，就做成了粽子蛋餅啦。

方法六：用粽子燒菜

還有用粽子做出來的菜？不用驚訝，只有想不到沒有做不到，一起看看用粽子可以做成什麼菜吧。

步驟：

1.把粽子切塊，在鍋中放入適當的油，加入香辣豆豉醬、蔥花炒香；

2.放入事先燒好的羊（牛）排，淋上少許老抽炒勻，再放入切好的粽子；

3.倒入適量的水燜煮一會，燒到快熟的時候，加入洋蔥塊、青紅椒塊一起翻炒，等湯汁的味道差不多進到粽子裡以後，這道菜就大功告成了。

怎麼樣？

端午過後如何處理粽子的生活小招你GET了嗎？

趕緊試試吧！

轉載請註明來源：今天頭條