甜腸蒸鹹蛋是我從小愛到大的一道蒸菜~ 兩者皆是我的最愛,當它倆結合在一起,保證能讓你多吃幾碗米飯哦~
用料: 甜腸 兩根, 鹹蛋 一個或兩個, 料酒 幾滴 做法步驟:
1、準備兩根甜腸
2、將鹹蛋上的黃泥清洗乾淨~
3、甜腸切片擺盤~
4、在中間磕入鹹蛋~滴上幾滴料酒
5、鍋內倒入適量清水,冷水下鍋蒸10到15分鐘即可~太香啦,咸甜可口呢~
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