風靡一時的雙色水餃，製作秘密卻是如此簡單！
前段時間網上瘋傳一種水餃，兩種顏色非常誘人，好多人都問過我那是怎麼做到的，其實秘密很簡單，
只要掌握一個小竅門誰都可以做的到，今天將它整理成菜譜發給大家，好了話不多說上菜譜。
原料：麵粉、菠菜、肉餡、姜、蔥
調料：鹽、味、料酒、醬油、香油
第一步 ： 菠菜焯水過涼用料理機打成菠菜汁過細蘿備用，麵粉分成兩部分，一半用水和成麵糰，另外一塊用菠菜汁和成綠色麵糰備用
第二步 ： 肉餡里加入生薑、料酒、醬油、鹽味攪打成有鹽味的肉餡然後加蔥花淋香油
第三步：妙招在這裡、將綠色麵糰擀成長方型片，然後白色麵糰搓成細條放在綠色麵糰的中間，然後從上向下捲起，用刀從左向右切成段按扁，
最後擀皮包住肉餡，雙色的水餃就形成了，大家學會了嗎？
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