1、主料 ：

香菇50g

豆腐200g

輔料：雞蛋1個

油適量

鹽適量

蔥末適量

糖適量

雞粉適量 。

2、所需原料，香菇，豆腐。

3、香菇洗凈剁碎。

4、 豆腐洗凈碾碎。

5、香菇，豆腐放入容器中。

6、放入蔥末。

7、打入一個雞蛋。

8、放入鹽。

9、放入糖。

10、放入家樂雞粉。

11、 攪拌均勻。

12、搓成丸子。

13、 沾滿干澱粉。

14、鍋中放油，放入做好的丸子，炸成金黃色。

15、撈出控油，即可食用，要想知道味道怎麼樣，一定要自己試試喲。

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