讓你讚不絕口的馬六甲美食

熱爆娛樂!| 2016-06-02| 檢舉

Satay Celup,沙爹朱律

沙爹朱律是是一種原創於馬來西亞馬六甲與檳城潮州人的美食。satey的意思是沙爹,celup的意思是浸泡,因此沙爹朱律是一種將海鮮、肉類或菜類用竹籤串起,要吃的時候將一串串食材放入滾燙的沙爹醬內煮熟的美食。其特殊的吃法也成了到馬六甲必吃的原因之一。 沙爹火鍋名店包括佳必多沙爹火鍋(Capitol Satay Celup)和 萬里香(Ban Lee Siang) 沙爹火鍋店。兩間名店都說自己是馬六甲最出名的沙爹火鍋店,兩派支持者也都說好吃好吃,你說呢?

Capitol Satay Celup

地址:41, Lorong Bukit Cina, Malacca.

萬里香(Ban Lee Siang)

地址:45E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 Melaka, Melaka

雞飯粒

米飯和雞高湯一起熬制,搓成桌球大小的球,再配上白切雞或烤雞,這就是馬六甲的海南雞飯。

香噴噴~ 雞飯糰 Chicken Rice Ball

把香噴噴的雞飯做成團,是馬六甲的特色.香噴噴的雞飯糰配上滑嫩的白斬雞,天天吸引大批饕客! 你看看排隊的人龍,就知道了!

有兩間店面可以嘗試 地址為靠近 Jonker (3叔公 隔壁)

以下是店家照片

Nadeje是馬六甲最出名的蛋糕屋。他們家的賣點就是千層蛋糕(Mille Crepe), 真的有好多好多層,吃在嘴裡都能感覺出一層層,一片片的在你的口裡溶化的感覺,相當贊!

千層蛋糕有多種口味的,除了原味的就最喜歡他們的Malacca口味的是使用馬六甲特產椰糖製成,非常特別!還有芒果酸奶口味的,酸酸甜甜的、綠茶口味的適合喜歡綠茶不愛太甜的朋友、還有其他香蕉巧克力、草莓巧克力、芝士、提拉米蘇等口味。人也不少,但是到這裡還是建議必須到Nadeje試試,來個下午茶!

地址:G-23B, EG 4-5, Ground Floor, Mahkota Parade, Melaka.

營業時間: 11:00am – 10:00pm

Longkang Siham ( 水溝血蛤 )

除了蛤蜊,魷魚雍菜也是必點美食之一。

地址:馬六甲 Jalan Bunga Raya, Madam King (百貨公司前方右手邊的小巷)

營業時間:5.00pm – 11.00pm(每逢周三休息)

這裡有特別好吃的黃梨satey豬肉+黃梨satey醬。

地址:50, Jalan Kota Laksamana1/1, Taman Kota Laksamana.

不能錯過的小吃–榴槤泡芙( Durian Puff )。新鮮出爐的榴槤泡芙必需在六小時內吃完。

地址 jonker 夜市

Baba Laksa + Nyonya Laksa = Kahwin Laksa

另外一個是 asam laksa 絕對要吃~!!!

Cendol,珍多冰

珍多冰是馬六甲的傳統甜品,看似我們國內的刨冰,材料包括椰汁及由米所製成的綠色果凍。Bilik 原味Cendol 淋上頂頂大名的馬六甲糖漿,不但不會太甜,那濃濃的香氣叫人吃了就忘不了。。。

雞場街88號(Jonker 88)

地址:88, Jalan Hang Jebat, Melaka

這個超好喝 又便宜的椰子冰沙

Klebang Original Coconut Shake

Lot 130 Solok Kampung Bahagian Klebang Besar,

75250 Melaka,Malaysia。

Tel:013-3994061

溫馨娘惹餐館

Restoran Nyonya Suan

No.G12&G14,Jalan PM3,Plaza Mahkota

Bandar Hilir,75000 Melaka.

Tel:06-286 4252

Business Hours:11am-2.30pm / 6pm-9pm

Closed on Tuesday

地理學家咖啡館(Geographer Café)

地址:83, Jalan Hang Jebat, Malaka

地理學家咖啡館是古城裡非常有名氣的咖啡館,這一棟有著黃色的牆,藍色的窗,樣子別致的建築是由兩百多年歷史的破敗的荷蘭建築整修的。電影《夏日麽麽茶》也曾到這裡取景。

咖啡館的色調非常有馬來西亞的特色, 很漂亮!

咖啡館裡的每一個角落都有一個名字。坐在長椅靠欄杆看著斜陽的走廊,叫做「夕陽走廊」;流水淙淙的天井叫做「熱帶雨林」;窗戶四開的一樓木板叫做「探戈樓」;後面樓上的小露台則有個很童話又富寓意的名字「小王子」;另外還有一個隱身在樓上的角落叫做「圖書館」,非常浪漫有情調。

十一

Alai燒魚。

那裡有各式新鮮的海鮮。看了照片都留口水了吧?

地址 KM 8 Alai, 75460 Melaka.

坐標 2°10"17.2"N 102°18"24.6"E

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1108757

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