印度椰子粟米紅蘿蔔排骨湯

Jennie| 2016-05-16| 檢舉

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之前好多朋友仔話印度椰子好好,有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺,嘩!

講到好掂,以前$100 只有三個,而家買到 $25 有二個,嘻~ 咁就買二個黎試下。

材料:

印度椰子2個,排骨一斤,粟米3條,紅蘿蔔1條,南北杏1兩

做法:

1. 睇肥媽好以斬瓜切菜咁好易切,誰知~ ~ 都要比D力,但!就無椰子咁硬就真。

2. 排骨用沸水汆燙好,連同其他材料一齊放入煲內,加入適量水

3. 水滾後15分鐘,轉中小火煲兩個小時就可以飲啦,唔加鹽都得,椰子味很香,啖湯都好甜。

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