之前有朋友和小編說，寧願煮飯1小時，都不願洗碗15分鐘，如果你也是最最怕洗碗，那麼這個菜譜會很適合你。從準備到製作完成，只用到了一個勺子，因為用了馬蘇里拉芝士，所以還可以像吃Pizza一樣有拉絲的效果，無敵簡單而且噴香好吃又飽肚，堪稱最適合懶人的快手菜肴。

材料：

4個原味圓麵包

4片圓的火腿

4個雞蛋（室溫）

1/2杯馬蘇里拉芝士碎

1tbsp歐芹葉（切碎，可選）

製作步驟：

1. 烤箱預熱至180攝氏度。

2.把圓麵包的頂部切掉。用小勺子在麵包中心挖一個洞，你也可以用小刀先在麵包中心劃一個圈，但千萬不要把麵包弄破。

3.在挖空的麵包中心鋪上火腿。（最好用整片的，這樣接下來倒入雞蛋時不會漏）

4. 打入一個雞蛋，撒上馬蘇里拉芝士碎和歐芹碎。（你還可以放一些玉米粒之類水分少的蔬菜）

5.把步驟2開頭切掉的麵包頂部重新蓋上。

6.用錫紙包裹住麵包，放入烤箱烤10-15分鐘。（一般來說，烤了10分鐘之後蛋黃還沒熟，到了15分鐘，會呈剛剛熟的狀態）

7.出爐，揭掉錫紙就可以開動了，但要趁熱吃哦！

Note：

烘烤的時間會因麵包壁的厚度、內容物的多少、烘烤的麵包大小以及數量等因素而變化。

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