15分鐘就搞定！一鍋【培根起司蛋義大利面】

還記得KT去年的十大熱門食譜有一道整顆番茄奶油雞肉筆管面嗎？把材料全部丟到鍋子裡就可以煮好一頓飯，令許多網友嘖嘖稱奇。今天介紹的這道【培根起司蛋義大利面】，運用了同樣的料理巧思，只要將食材依序鋪排好蓋上鍋蓋15分鐘，就能做好一道美味的義大利面！

咸香有味的培根，和起司互相搭配，就是讓人回味無窮的經典美味～再打上兩顆柔嫩的雞蛋，好吃指數更是直線上升！

材料（4人份）

細扁面…………250g

煙燻培根……….200g

洋蔥………….1顆切薄片

蛋……………2顆

細香蔥…………½束切碎

磨碎的帕馬森起司….4湯匙，另外多磨些好上桌用

粗鹽………….1茶匙

橄欖油…………4湯匙

現磨胡椒……….4圈

水…………..750ml

作法

1. 將所有食材按照指示依序放入大鍋中。

2. 以中火烹煮約15分鐘，同時均勻攪拌。

3. 烹煮完畢時，鍋底應留有2cm的醬汁。

4. 上桌前撒上帕馬森起司，完成！

轉載請註明來源：今天頭條