［泰式美食］斑蘭雞的做法分享！

材料：班蘭葉 （洗凈晾乾），雞柳

腌肉料：黃姜 1小段（約3CM），黃姜粉 1茶匙，糖 2茶匙，白鬍椒粉 少許，鹽 少許，醬油 少許

做法：

1.把黃姜打成泥，加入雞枊，與其它調味調混合後，放入冰箱冷藏。

2.取出班蘭葉，剪成約 10-15cm長。

3.把腌好的肉放在葉子未端。

4.捲起，用牙籤固定好。

5.放入油鍋，小火炸到金黃色即可。

6.完成。

馬克杯蛋糕的做法！ 只需3分鐘！

[馬克杯巧克力蛋糕]

材料：

低筋麵粉 5大匙， 雞蛋 1個，巧克力 1塊，液體鮮奶 1大匙，黃油 1片， 無糖可可粉 2大匙，白砂糖 3大匙，泡打粉 ½小匙

做法：

溫馨小貼士：

加入黃油之後口感更軟糯，這個一定不能缺。 白砂糖不能少，不然甜度不夠。

[馬克杯布朗尼]

材料：低筋麵粉 2勺，無糖可可粉，糖 1.5勺，黃油 1勺，牛奶 2勺，巧克力 1塊

做法：

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