教你怎麼製作甜美可口,外觀秀麗的點心!

鄭家強| 2016-05-04| 檢舉

相信家常菜妞妞做的都不樂意做了吧。不一樣的小點心簡單可口還好看,跟著小編學習下吧。

中式泡芙

原料:特精粉,酵母,糖,水,泡打粉。

做法:

1.麵粉,酵母,糖,水和成麵糰等發酵成2倍。

2.在麵糰中加點泡打粉揉勻.分成劑子,揉圓壓扁,用刀切出花瓣,然後醒十分鐘。

3.鍋中倒水大火上蒸汽15分鐘後,打開鍋蓋擠出即可。

中式漢堡

原料:圓麵包,煎雞蛋,生菜葉,西紅柿1片,沙拉醬,雞脯肉2片。

做法:

1.麵包切成兩半。

2.夾上上雞蛋,生菜,西紅柿,煎好的雞脯肉。

3.最後放上些沙拉醬即可。

中式美乃滋

原料:白醋,太白粉,沙拉油,水。

做法:

1.將白醋,太白粉,沙拉油煮開後拌勻,離火靜置待涼。

2.將沙拉油徐徐加入作法1中,拌勻即可。

草莓小點心

原料:薄幹脆餅,雞蛋,奶油,草莓。

做法:

1.雞蛋和奶油攪一下,再加糖備用。

2.把薄幹脆餅切成四份,然後四周卷一下,捲成四方形,往裡面澆奶油,入烤箱,200度,烤的顏色差不多了就行了,擺上草莓.再刷層蜂蜜。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1057774

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