五香紅燒龍蝦........

分享知識| 2016-04-25| 檢舉

zhou秋秋2小時前難度:配菜(中級) 時間:10~30分鐘 主料 龍蝦500g 蔥2個 生薑5條 五香2個 辣椒2個 大蒜頭2條 料酒20g 生抽50g 鹽5g 糖5g 五香紅燒龍蝦的做法步驟

1. 給龍蝦剪腳,鬍鬚,抽筋後用刷子刷洗乾淨

2. 姜,蒜,蔥,辣椒,五香加油爆炒後,加入龍蝦放入生抽,料酒,炒至龍蝦發紅

3. 加300ml水,大火燒3分鐘後,小火燜至水略干即可出鍋

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1042246

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