對於吃肉一族，又能吃辣的童鞋們一定不要錯過今天的這盤香辣豬腳了，絕對不會讓你們失望的哦，香辣美味，越吃越想吃的哦，我比較重口味，放的辣椒也比較多，吃完一盤已經是冒汗的那種，哇，好到尖叫呢，誰吃誰知道哦。

好吃到尖叫的【香辣豬腳】

食材：豬腳半邊，干辣椒段，花椒，姜蒜片。

調料：冰糖豆鼓辣醬，料酒。

香辣豬腳的做法

1、豬腳洗凈剁小塊。

2、鍋中注入水放入花椒和薑片燒開，放入豬腳，煮出血水後撈出瀝干水。

3、炒鍋中下油後，放入冰糖炒糖色。

4、倒入豬腳，使豬腳裹上紅亮的顏色。

5、放入辣椒段和姜蒜片翻炒。

6、放入豆鼓辣醬翻炒均勻。

7、倒入沒過豬腳的溫水。

8、倒入適量的料酒。

9、加蓋大火燒開轉小火燜煮40分鐘。

轉載請註明來源：今天頭條