壽司在中國一直很受年輕人的歡迎，但吃旋轉壽司總感覺每一盤都是再燒錢~還好我只最喜歡鰻魚壽司與豆包壽司。於是我在家自己研究了一套方案，我相信一定有朋友會和我一樣也想在家自己做壽司吃吧？那麼今天就跟著我做這道四個步驟就能完成的「豆包壽司」吧！

日式豆包（已調味）- 半包，約6片

新鮮米飯– 一碗

壽司專用脫水蔬菜– 半包

黃瓜（裝飾用）- 適量

1. 趁米飯溫熱時，倒入脫水蔬菜攪拌均勻（補充：今天的米飯中加入了適量小米，增加口感及營養，你也可以加入黑米或其他豆類的

2. 脫水蔬菜可在華人超市賣壽司調料那塊兒找到，有很多種口味，這個就看個人喜好了。

3. 取一半的已調味好的豆皮，從中間撕開，豆皮稍微有些薄，大家撕的時候注意力道，不要扯破了（調味好的現成豆皮也可以在華人超市買到）

4. 將拌好的米飯填入豆包內壓實

5. 再切適量黃瓜裝飾一下就能享用啦！

這簡單四步就可以完成美味的「日式豆包壽司」，豆包外皮本身就是鹹甜口味的，裡面填入的米飯就不需要過多調味了，拌入脫水蔬菜即可。今天用了脫水蔬菜包含有7種蔬菜，可以各大華人超市找到更多口味，懶得炒菜的你也不用擔心缺營養。

轉載請註明來源：今天頭條