香蒜蜂蜜煎雞扒

在朋友那裡學到的方法，甜甜的蜜汁，濃濃的蒜香，意外的好吃吶。以後吃扒不一定只有黑椒和茄醬。

主料 雞胸肉1塊 輔料 蒜5-6瓣 蜂蜜小半碗 胡椒粉適量 鹽適量

香蒜蜂蜜煎雞扒的做法步驟

1. 準備好材料

2. 雞胸肉去掉筋膜，從中間開成兩大塊，兩面都均勻抹上鹽和胡椒粉

3. 蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中，並倒入少許油，將其攪拌均勻。

4. 把雞肉放入深凹的碗里，倒入攪拌好的醬料，均勻塗抹雞肉兩面。用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1個小時。

5. 鍋中加少許油熱鍋，把腌制好的雞胸肉瀝去醬汁，放入鍋中開始煎制

6. 煎至兩面金黃，筷子能輕易捅穿雞肉即可

7. 將腌制的醬汁，煮沸，淋在雞扒上，加上小點綴，看上更有食慾哦

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