培根的薰香味和金針菇的鮮很搭，喜歡把培根烤的乾乾的，像是吃肉乾，但還有金針菇的汁水，一口回味不窮，不需要複雜的調味，培根的鹹味可以把鹽都省了

難度：切墩(初級) 時間：10分左右 主料 培根1包 金針菇400克 輔料 黑胡椒適量 白芝麻少許

金針菇培根卷的做法步驟

1. 材料有培根，我買的那種精裝小片的，1包有9片，黑胡椒要粒不要粉，芝麻點綴用，還要幾根牙籤

2. 金針菇切掉頭，清洗後略微撕開，不要一大捆一大捆的

3. 培根兩面撒上現磨黑胡椒

4. 取適量金針菇放在培根上，捲起來用牙籤定型

5. 全部培根卷好後碼入烤盤，烤箱預熱200度

6. 把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鐘撒上芝麻即可

7. 成品

8. 成品

小貼士

培根本身有鹹味，所以不需要另外加鹽，如果比較重口的可以在金針菇里加點鹽拌一下

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