【 敏感的人有福了！】自家製有機素調味粉 !

這個自製有機素調味粉，雖然不是任何食物的食譜，但希望幫到有需要的人。

是否取用有機蔬菜當然隨個人喜好，但最重要是知道並無防腐劑及任何化學或人造食材在內，食得放心！

材料 :

有機西芹~ 半棵

有機甘荀~ 1條

有機大蒜/京蔥~ 1條

鹽~ 適量

做法 :

1) 西芹洗乾淨西芹大蒜京蔥及甘荀，甘荀去皮，全部蔬菜切成長條狀。

如家裡有榨汁機，請把所有蔬菜先行放入榨汁機，榨起的汁可用來做湯底。

做調味粉需要的是榨後的渣而不是汁; 如沒有榨汁機可直接放入攪拌機打碎至蓉。

2) 把蔬菜蓉按重量加入幼鹽，每100克蔬菜蓉加入30克幼鹽。

3)

4)

5)

6)

7)

轉載請註明來源：今天頭條