全球「抹茶濃度最高」的冰淇淋!抹茶濃度共分為7個等級,光看著就已經忍不住了

這家店的抹茶要分7個等級!還有全球「抹茶濃度最高」的冰淇淋!

提起抹茶這種東西,多少妹子都會忍不住心頭一動。

清清淡淡再帶點苦澀的滋味,簡直是難以抗拒的迷之誘惑啊。

抹茶布丁、抹茶拿鐵、抹茶蛋糕……感覺不管什麼美食,加上抹茶兩個字,立馬味道好感度飆升!

抹茶的清香氣息撲面而來~就像開了外掛,真是讓人分分鐘愛到不行!

不過,愛抹茶的人多,了解抹茶的人就少了。

很多人只知道有抹茶口味的存在,卻不知道原來抹茶這個口味還可以再分出好多個口味——感覺只有真正懂茶的人才能玩出這麼多花樣啊。

日本靜岡縣這家大名鼎鼎的「丸七制茶」老字號茶鋪,就是玩抹茶的行家。

「丸七制茶」

這家店把抹茶按照濃度的大小劃分,一共分成7個等級。

一樣的抹茶,不一樣的濃度,可是有完全不同的味道哦!這麼會玩,也是沒sei了。

抹茶的濃度分為7個等級,最高「濃度7」的茶葉使用量約是「濃度1」的7倍,被譽為「全球最濃厚」的抹茶

進店就是各種濃度的抹茶冰淇淋,讓小編想起了「淡妝濃抹總相宜」這句話,感覺用在這里再好不過了。

被各種綠色包裹的感覺,光是看看圖,心情就清新爽朗起來了啊~

其實丸七制茶被關注,不止是因為做7個等級的抹茶冰淇淋做得出色,而是——這家店做出了全球「抹茶濃度最高」的冰淇淋

圖為「七屋」銷售的抹茶冰淇淋「濃度1」(左)與「濃度7」

濃度最高的抹茶到底是個什麼滋味?

別問我,因為我也沒吃過……但是看這顏值看這賣相,小編已經想怒買機票沖向島國買冰淇淋了~~

據說這款濃度最高的抹茶冰淇淋,是「丸七制茶」的社長鈴木成彥,秉持「不讓茶遠離日常生活」的理念製作的。

於是產品剛出立刻在美食點評和網絡上成為話題。前來品嘗的顧客排起了長隊,人氣高騰

看這陣勢,不好吃說得過去嗎?!

從生產出7種不同濃度的抹茶口味冰淇淋開始,直營店「七屋」內就擠滿了顧客,主要為20多歲的年輕人。

來自名古屋市的女大學生團體歡樂地說:「雖然苦,但是很好吃。」

不同濃度的抹茶冰淇淋混搭在一起,看起來更好吃了

「入口清涼,繼濃郁的抹茶香味後,柔和的甜味與苦味在口中擴散開來。」「味道濃得無法想像。」大家對這個新寵的印象是這樣的。

因為實在太受歡迎,除了靜岡縣內的三家直營店,丸七制茶今年1月起,在東京淺草也開始銷售這種抹茶冰淇淋,店前同樣排起了長隊,生意興旺。

鈴木充滿干勁地說:「希望通過抹茶點心讓兒童和年輕人也都能享受到茶的美味。」

雖說濃濃的抹茶冰淇淋很誘惑,但是只有島國才有得賣顯然對不起廣大吃貨。

所以,丸七制茶的原料供應商旗下的甜品工廠「Nanaya」,在網絡上限量推出了使用獲獎茶園出產茶葉製成的高級抹茶味義大利式冰淇林

16個意式冰淇林一組的網絡限定套裝商品

該套裝包括:藤枝產靜岡抹茶意式冰淇林3級口味,「世界上最濃郁的抹茶」7級,經典抹茶冰淇林1級和5級,還有烘焙茶口味、糙米茶口味、紅茶口味(使用日本國產紅茶)和牛奶口味冰淇林,共8款口味,每款2個,每盒容量120毫升。

套裝價格為含運費6800日元(約合480元人民幣)。

平均每盒冰淇淋30人民幣的價格,也是讓人荷包有點疼~~

再來說說這家牛逼烘烘的抹茶專營店。為了生產出一款「最濃」的抹茶冰淇淋,人家可是經歷了很艱辛的歷程呢。

該茶鋪從6年前開始銷售意式抹茶冰淇淋

抹茶越濃,粘性和硬度就越大,意式冰淇淋製作師曾表示:「5倍以上的濃度是不可能的。」即使如此,抱著「好茶越濃越美味」的信念,經過反復多次試驗,丸七制茶還是耗時半年,開發出了7倍濃度的抹茶冰淇淋,製作方法是「企業機密」。

天氣慢慢回暖,對抹茶的想念之情也愈加強烈.想念一股略帶苦澀的清香,想念美食加上抹茶後秒變小清新的感覺。

不知道此時此刻的你們,是不是也想吃抹茶味的甜品了呢?

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat60/node1017713

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