時間過的真快，一晃又快一周了，今天雖然放假，但陪娃做家務，也特別累，本來想早早睡的，但被女兒的一個小動作感動了，那就來寫一篇減肥日記吧；今天下雨，本來不想去室外運動的，但一想到爬樓梯一個小時也太折磨了，還是冒著毛毛細雨去快走了，第一次體驗了汗水和雨水交融的感覺哈，也蠻爽~運動完剛一進門，苗小妞看到我滿頭是汗，立馬拿紙巾讓我蹲下給我擦，擦了臉還擦了頭髮和脖子，擦完還給我拿拖鞋~哎呦喂，感動的我無法用語言形容了...；

上周發了第一周的減肥日記《瘦身記：全職媽媽一周減肥飲食、運動記錄（3.23-3.27）》，收到很多問題，有媽媽問能瘦幾斤？有媽媽問菜都是怎麼做的？有媽媽好奇說不節食這樣真能減肥嗎？以後我慢慢的給大家答案，因為最後才會知道；我想以後我的公眾號里除了兒童營養食譜，偶爾還會分享一些產後媽媽減肥的，因為看到很多媽媽節食減肥或減肥藥減肥，搞的大姨媽不正常，所以後續我希望能分享給大家一些健康減脂，能受益終身的方法~作為媽媽，不僅要照顧好孩子，也不能忽視自己的身材，我雖然體重在正常範圍，但生過娃後肚子堆積了不少肉，坐下來一抓一把，都是淚呀~腰部的肥胖對健康是一種威脅，所以減脂不僅僅為了漂亮，也為了更健康~

今天我分享一下我減肥一天的飲食情況記錄；運動方面上周我有提到，上周教練安排的是快走1小時+3次靜蹲；這周在原有基礎上增加了8分鐘卷腹，分組做，我一般做6、7組吧，每組20個，目前感覺動作還不是十分規範，摸索中，動作不規範的結果是脖子好痛~

早餐

減脂期間不能吃白面和大米，但依舊要給老公和女兒做一日三餐，早餐女兒和老公都愛吃餅，前幾天都是做專門做給他們的，今天也讓他們感受一下我的減肥餐，哈哈~

早餐發到群里，督教說這餅看著好有食慾呀，確實這兩天我也是饞麵食了，做個這款小餅，很好吃~簡單說一下做法：

無油版雜糧雞蛋奶香餅~

1、準備適量蕎麥麵和玉米面

2、打2個雞蛋，適量蔥花~

3、倒入適量牛奶（減脂期間可以脫脂牛奶）

4、加適量鹽，攪拌均勻成麵糊~

5、平底鍋或電餅鐺預熱後，無需加油，用勺子舀一勺輕輕緩慢將麵糊倒入攤成圓餅；待成形後翻面，烙熟即可~電餅鐺2-3分鐘就好了~

搭配的生菜、蘋果、100ml脫脂奶，胡蘿蔔作為早餐的~生菜是少油炒的~

午餐

這周在蛋白質的選擇食材上增加了雞肉，但只能是雞胸肉，所以迫不及待就吃了~因為不能加一些調味料，所以我就搭配了圓椒和洋蔥來炒，這樣起到提味的作用~

雞胸肉炒青椒：

簡單說一下做法：

因為不能用特殊的調理，我只用了鹽和少許生抽，為了去腥，加了幾滴檸檬汁（或醋），然後用少許生抽，鹽，澱粉腌制10分鐘~炒鍋熱少許油，小火慢慢炒腌制好的雞胸肉，雞胸肉變色後，加洋蔥和青椒一起翻炒，出鍋前再加一點點鹽~即可；味道很好呢~吃的很滿足；

雜糧飯：紫米炒米玉米渣提前浸泡了2小時，然後高壓鍋蒸的，現在蒸飯是2層了，下面是老公的，上面是我的~香菇包菜是少許橄欖油炒的；雞毛菜是給老公做的雞毛菜豆腐湯里撈出來的~

晚餐

晚餐比較清淡了，蒸魚就是少許鹽和生抽塗抹在魚的表面，然後腌制10分鐘，上鍋蒸8分鐘~雞毛菜還是從湯里撈出來的，西蘭花香菇洋蔥是少許菜籽油炒的；

一天的總記錄，飲食和運動~

我的減脂是42天，但不是說42天就變瘦了，冰凍三尺非一日之寒，所以減肥也不能急於求成，我第一個月目標是減脂4-5斤，後續的減重還會更加緩慢，但這42天是養成了一個習慣，加上後續的保持；減肥最大的困難就是堅持吧，期待自己的堅持~4月，減脂季，一起動起來吧~

希望通過自己的實踐並結合我的營養學知識，不節食，不吃減肥藥，不以犧牲健康為代價，探索出能受益終身的飲食習慣和減肥瘦身的方法~

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