想像「雲」「林」兩字，應該有著淡淡的雲彩與盎綠的森林。座落在山線的丘陵台地，古坑就保有這份雲林景致。這幾年，古坑出產的咖啡豆風靡全台。每到傍晚，古坑咖啡公路遊客絡繹不絕，為的就是欣賞台地上露天咖啡座的夕陽美景、 手握一杯香醇的台式土產咖啡，感受西海岸華燈初上的浪漫，沒有來過古坑，就不算喝過台灣咖啡……

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近十年，咖啡熱暴走全台，不只城市中林立各式各樣的獨立咖啡店，每一個街角都有便利商店提供現煮咖啡，鄉鎮角落也都有小巧可愛的咖啡店，熱門景點甚至還有用腳踏車改裝成的行動咖啡單車。如果說咖啡，已在台灣人的生活裡川流不息，那麼，雲林的古坑咖啡便是這條咖啡大道上最美麗的風景之一。

舊稱「庵古坑」的古坑鄉，由於土壤是排水良好的礫土，早從日據時代開始，日本人就發現古坑的獨厚條件，於是開始在荷包山栽種多達三百公頃的「阿拉比卡」品種咖啡，由於品質優良，獲選當時進貢天皇的重要經濟作物。

六年前回到家鄉古坑，經營起歐式民宿的曾琨瑚回憶：「讀國小時，全山都是咖啡，居民種了十多甲咖啡，下課回家途中，總會隨手採兩顆紅咖啡豆止渴。」

華山上的日落咖啡

古坑的咖啡館主要集中在華山一帶，數十家咖啡館在咖啡公路散落開來，而且每一家各有特色，有的走歐式庭園風格，有的是地中海風格，有的則是以開闊的視野取勝。

隨機挑選有著一道白色拱門的五十六號藍色公路咖啡，穿過聳立的檳榔樹，隱藏林子中的是幽靜的地中海風藍白式建築，在「通往幸福」的角落坐下，一杯咖啡、一本雜誌，就度過一個美好的下午。或著，來到日光水色美食屋，看著荷蘭風車與大木偶的對話。還是，在雲霧圍繞的下午，選擇可以遠眺西部平原的咖啡館，聞著咖啡香，靜靜等待撥雲見日的黃昏時刻，驚豔萬家燈火點亮的燦爛。

離開古坑的咖啡香，往草嶺方向走去，聳立的麻竹、檳榔散發另一種樹的香味，本以為看到一整片的檳榔園就該折返了， 但任誰也沒想到，數千棵檳榔樹的懷抱中，卻隱藏著罕為人知的地理景觀──萬年峽谷。

遊峽谷看老樹

位於草嶺風景區的萬年峽谷，岩床綿延近一公里，原本深埋在土壤底下，近幾年歷經多次土石流、溪水的強力沖刷與洗禮，堅硬的岩塊被淘洗出一個個天然的藝術品。除了岩石上柔和與剛毅的線條，更因為岩層內所蘊藏的礦物成分不同，因此呈現乳白、淺灰、黃褐等多元色澤。峽谷多處岩壁上，還可見到扇貝、牡蠣，乃至鯊魚牙齒等生痕化石，是化石專家眼中的新天堂。

其實萬年峽谷屬於私人土地，並非公部門規劃的景點，地主本著美景共享的熱忱，免費開放給大家參觀，並不定時整理環境，希望來過萬年峽谷的訪客，都能帶著對自然的感動回家。許多遊客至此，不免驚嘆在台灣西部低海拔山區，特別是開發殆盡的雲林，竟保有如此經典的峽谷美景。

離萬年峽谷不遠，另一個值得拜訪的是石壁社區，這裏地處雲林、南投、嘉義三縣交界地帶。雖是三不管地帶，卻同時擁有南投竹山的孟宗竹林、嘉義梅山的茶園風光、以及雲林草嶺的峽谷景緻。小小的石壁社區僅四十戶約兩百人，居民曾在古坑鄉的治安會報上開玩笑說：「石壁的猴子比人還多，若選舉投票，可能會輸牠們，可能得給牠們管！」

原始自然的環境同時也孕育出古老的生命，生長在嘉南雲峰步道南側入口的九芎神木，可說是台灣屬一屬二的九芎老樹。九芎是台灣淺山生態系的常見樹木，不論溪谷環境、聚落附近都不難見到九芎的蹤跡，由於樹幹光滑，因此又有著「猴不爬」、「猴難爬」的趣味俗名。

對村落居民來說，老樹是有靈性的。這棵樹齡約一百五十年，身高十米左右的九芎老樹，身旁的寺廟供奉的除了福德正神土地公，還有題名「九芎公廟」的九芎福地神字匾，這是台灣唯一的一座九穹樹廟。駐足九芎老樹下，看著蒼勁的枝幹與鮮綠的葉子，尊天敬地的心情總是然而生。

漫遊古坑，從來自異國的咖啡開始，走進萬年峽谷，看到九芎老樹在這塊土地上的欣榮生命，台灣西岸台地景色有咖啡相伴，你更能以恬適閒情消磨時光。

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