我曾經調侃來台灣旅遊的遊客，如果你來這裡不努力盡力拚命吃，那你來台灣真的沒什麼意思。

那來台灣怎麼吃？第一想到的當然是夜市覓食了，屬於治癒系的，除了美景，就是美食了，有什麼比吃到自己喜歡的食物更讓人開心呢？

這次來簡單說說逢甲夜市怎麼吃。

逢甲夜市，又稱文華夜市，位於台中市西屯區逢甲大學周圍，以文華路、福星路為核心的區域，目前是台灣規模最大的夜市。

逢甲夜市的特色小吃，號稱「全台第一」，多元豐富，創新有趣的小吃這兒最多，像是台灣的麻辣臭豆腐、章魚燒、大腸包小腸、起司洋芋、可麗餅、冰鎮糖葫蘆、懶人蝦、金桔檸檬汁以及炒麵麵包等都是在此發源。

推薦一：朴大哥韓式炸雞

韓劇《來自星星的你》讓炸雞和啤酒火的不得了，聽說這家炸雞的味道不錯，旁晚永遠這麼多人在排隊等位，只是我比較常去韓國，沒有嘗試的衝動。

推薦二：欲罷不能鹽水雞

這家店很容易認，在逢甲夜市裡頭最多人排隊的鹽水雞，沒有之一。雞去骨，配上水煮的筍、花菜、芹菜等，味道一流。小哥手法嫻熟，乾淨利落，一看就知道是個老手。

推薦三：地瓜球，這個地瓜球在墾丁大街也有，很好吃，價格便宜，外酥里糯，很香軟，地瓜味很濃郁，配一杯烏龍茶，贊。

推薦四：木瓜奶，最好喝的木瓜奶我覺得在六合夜市，不過逢甲這家也非常受歡迎，木瓜與鮮奶的比例要拿捏得非常到位才有超人的口感，來台除了茶飲品，一定要嘗嘗這個。

推薦五：永盛炒麵麵包，炒麵麵包，非常有創意的小吃，搭配也新穎，這裡永遠拍長龍，味道很贊，來這裡必吃的小吃，只是人真的是在太多。

推薦六：紅茶臭豆腐，都說逢甲夜市的小吃創意百出，看這個臭豆腐就知道它出身不普通，我個人覺得比香港或者長沙的臭豆腐都要好吃。

推薦七：官芝霖大腸包小腸

最多人排隊的小吃攤檔，對面也有一家，可是人氣沒法比， 香濃多汁的肉腸包在軟糯香甜的米腸里，加上特製的醬汁，一口下去，肉香糯米香，香氣慢嘴，哇，吃腸原來可以這麼幸福。

因為位於逢甲大學旁，所以有很濃的青春氣息，也有很多廉價好味的美食和大學生愛逛的服裝店、鞋店等等，這裡看到的也以學生居多。小吃更是以創意和花樣繁多聞名。

必吃小吃：官芝林大腸包小腸、地瓜球、欲罷不能鹽水雞、紅茶臭豆腐、木瓜奶茶

覓食竅門：那裡人多去哪裡！

地址：台中市西屯區逢甲路跟福星路交叉口

建議活動時間：2小時

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