泰國清邁(Chiang Mai)絕對稱得上是泰國的美食之都,口味大眾化,能滿足饕餮客們的各種需求。到清邁旅行,許多到底特色美食或是有名的美食,一一讓你知道!
1. 鳳飛飛豬腳飯

位在清邁北邊的干帕門夜市中,有許多小吃攤,其中一攤明顯生意特別好,人潮從沒斷過,我們騎機車經過時被綠碗公的標示吸引,老闆娘帶著一頂草帽,莫非這就是傳說中的帽子皇后豬腳飯?
2. 清邁咖哩面Khawo Soi

用獨特的黃咖哩搭配上兩種不同種類的麵條所製成,是清邁限定而且是最獨特的小吃之一。
3. Jok Sompet Restaurant 粥

在北門附近就有一家老字號粥品店,無論是粥或是稀飯都可以選擇魚、雞、豬(肉丸子)等配料,還可以加蛋,價格依配料不同,約25~50泰銖。這家生意很好,我連續三天都來這裡吃早餐。
地點:Sripoom路上,近清邁古城Chang Puak城門
4. 近松達門炸雞店

看到那麼長的隊伍,不吃絕對對不起自己!旅行就是要這樣任性~
地點:Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai.
資料來源:小盛的流浪旅程
5. 香蕉煎餅 Roti

位在東城門Thapae(塔佩門)外的Thapae Rd.上,距離塔佩門大約只有150公尺而已,就為在Wat Mahawan廟前。這小攤子是非常的熱門,不僅泰國報紙報導過,就連日本媒體也都來此採訪過。
資料來源:小盛的流浪旅程
6. 清發雞肉飯

地點:清邁文化中心附近,面對三王像Art & Cultural Hall左手邊那條路進去,Prapokkloa Rd.和Intawarorot附近
營業時間:6:00 – 15:00
7. iberry冰淇淋

生意好到要排隊點冰淇淋,種類很多,還是拍照的好去處!沖啊~千萬不要錯過了!這個冰淇淋可是很有名的!
8. Sukonthan Buffet 火烤Buffet吃到飽

與BBQ Plaza的原理一樣。這家號稱有上百到的菜色和可同時容納千人的座位,菜色從一般肉片到泰國蝦都有,熟食還有泰國好吃的考雞腿、炸海鮮等。
地址:46/1 Huay Kaew Road, T. Chang Puek A.Muang Chiangma(46/1 ถนนห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่)
時間:1700-2200
資料來源:小佳流浪旅行紀錄
9. 炸豬皮

清邁特產,蝦球狀的比較肥,長條狀的比較干,通常被青辣椒(Nam Prik Num)一起吃。
照片來源:vincepan
10. 清邁香腸Sai-Ua

清邁香腸口味相當獨特,除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料,煎好切塊後搭配大蒜、花生、生菜一起食用。這個適合去夜市吃,路邊小攤、小推車到處都是,經濟實惠,非常的好吃。
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