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魔都酒店自助餐！法國生蚝、澳洲和牛、鵝肝暢吃！環球海鮮烹飪

始於十九世紀紐約的顯赫世家，

位於魔都市中心的「首善之地」，

上海靜安瑞吉酒店新季味蕾綻放，

自助菜單華麗再升級，

生蚝鵝肝暢吃，全球海鮮匯聚，

更有傳說中的澳洲和牛放題，

一鍵開啟高奢自助盛宴！

自一個多世紀前，

名門之後阿斯特四世（John Jacob Astor IV）

在紐約創立首家瑞吉酒店，

「鍍金年代」的上流風尚就被傳承至今。

作為全球奢華酒店業的標杆，

瑞吉品牌旗下擁有40 家奢華酒店及度假村，

遍布全球摩登城市的上佳位置，

薈萃經典精緻與現代奢華，

呈獻超越期待的旅居感受。

上海靜安瑞吉酒店，

以極富魅力的設計糅合東西方美學，

琳琅滿目的藝術瑰寶，使賓客大開眼界。

大堂中飄散著標誌性的「凱羅琳四百」香氛，

營造幽雅迷人的氣氛。

奢華的基因，細緻入微的管家服務，

以及匯聚中西美食的舌尖饗宴，

為這家酒店贏得無數讚譽，

在臉書、Ins和小紅書等社交媒體平台，

成為KOL爭相曬照的時髦地標，

也吸引無數明星紛紛打卡。

酒店一層的「Social秀」餐廳，

同樣依循上流階層的賞味標準，

開放式廚房喚醒所有感官，

融合全球食材、經典烹飪與當地風味，

環境美侖美奐，兼顧私密與社交。

趁著夏日最後的浪漫，

來體驗名媛寵愛的高端自助，

順便和閨蜜團自拍三百張！

沒想到，價格也可以很親民——

上海靜安瑞吉酒店

海鮮和牛自助晚餐

閃購價 ￥458/2位

福利價 ￥498/2位 ￥258/位

* 周末及節假日通用

* 3歲以下兒童免費用餐

*閃購價售賣時間：即日起-2019年8月29日

*閃購價使用時間：即日起-2019年9月30日

點擊文末「閱讀原文」即可購買

一入「蚝」門深似海，優質的生蚝一向售價昂貴，平日裡很少能有機會一親芳澤。然而在這裡，法國諾曼第銀蚝現開現吃不限量，讓人開心到轉圈圈！

每日空運進口的銀蚝，口味清淡鮮美，沒有那麼重的海水味和金屬味，又得益於諾曼第海域早晚潮汐的特點，口感更飽滿，帶著一股特別的「堅果香氣「。

蚝肉飽滿而不失曲線，帶著海水的鮮咸，輕輕滑入口中，冰甜爽滑，難以抗拒的誘惑。請閉上眼，細細品味其中的軟嫩，如法式深吻一般讓人沉醉！

鵝肝，與魚子醬和松露並列為 「世界三大珍饈」，法國國王路易十六的最愛，作家喬治桑與大仲馬也讚不絕口。難以置信，這裡竟然提供現做的鵝肝暢吃，奢侈度逆天啦！

在精確控制的火候下，將鵝肝煎至兩面金黃，內層脂肪開始融化到接近人體體溫的溫度，因此入口即化，濃腴無比，細膩甘香，口感堪稱悱惻纏綿……

牧場直供，品質超優，作為一個資深吃貨，你怎麼可能不知道牛肉界的愛馬仕——澳洲和牛，傳說中的Wagyu。只要是真正的老饕，一口之下都會淪陷！全新加入酒店自助餐的澳洲和牛暢吃，實在太令人心動。

酒店為客人準備了嬌嫩的牛肩肉和富有嚼勁的牛臀肉。雪花脂肪層清晰可見，切成厚薄均勻的肉片烹制，看一眼就讓人慾罷不能！

牛肉好，做法更高級。來一鍵解鎖眾多米其林大廚熱愛的\"低溫慢煮「法吧！自然解凍下，將整袋牛肉放入50-60℃的水中浸沒，真空低溫慢煮10小時，再上油鍋煎3-5秒加熱即可。還原牛肉的本味，又少油膩、零負擔，符合健康潮流。

淋上自己喜歡的醬汁，口感厚實Q彈，外焦里嫩，牛肉的油脂滲入每一絲紋理，一口爆汁，才是人生中幸福的高光時刻！

阿拉斯加的雪蟹，阿根廷的紅蝦，紐西蘭的青口，美國的鱈魚、鰈魚，還有冰島的紅魚等等，來自全球各大洋的海產珍饈匯聚一堂，仿佛一個小小聯合國，肉質鮮嫩又彈牙，為賓客們全情呈現無與倫比的鮮活美味。

種類豐富的冰鮮魚類，在精心布置的綠植映襯下，看起來仿佛置身海鮮市場，每一種都令人垂涎~

更值得稱讚的是，海鮮檔口貼心提供了「想怎麼做就怎麼做」的烹飪menu，例如蔥油鰈魚、黃油煎大蝦，豆豉煎鱈魚、糖醋紅魚、辣炒青口、照燒鯖魚……變幻出幾十種不重樣的燒法，客人可以隨心選擇，發現食材的無限可能。只有想不到，沒有吃不到！

深受歡迎的日式廚房也全新亮相，現切魚生有三文魚、章魚和少見的白金槍，繽紛壽司十足吸睛——

中式熱菜全部由酒店宴庭中餐廳的順德大廚主理，用料考究，手法地道，口味細膩，意在讓客人深度體驗中華美食之曼妙。上海熏魚、梅乾菜燒肉、菠蘿咕咾肉、酸菜蟹皇丸、蓮藕排骨湯等，縱覽九州食萃，道道皆是精華。

與海鮮區不同的是，熱菜區的菜品全部放置在電磁爐上保溫，並採用法國Staub高端鑄鐵鍋盛放，受熱穩定，且水分不易流失，長時間放置也不會影響菜品的口感，用心在細節。

港式燒味，自帶高光的靈魂美食。燒鵝燒鴨燒肉和叉燒，油亮肥美，隔著電腦螢幕都能聞到那香氣~

西式熱菜，也有紅酒腌羊排、油封鴨腿、白酒炒貽貝、蜜汁烤南瓜、番茄醬豬肉丸等等，花樣繁多，分分鐘治癒選擇困難星人！

還記得普魯斯特在《追憶似水年華》中提到的瑪德蓮蛋糕嗎？是的，如果沒有了甜點的浸潤，巴黎也將變得暗淡無光。登峰造極的甜點技藝，是奢華酒店的標配。衣香鬢影的名媛社交場，更需要這份精緻，驚艷了時光。

巧克力金融蛋糕

這一季的酒店自助餐，特別布置了多款法國風情的甜品，恍如置身巴黎。紅絲絨蛋糕豐饒，杏仁蛋糕酸甜，抹茶蛋糕清新，焦糖奶凍馥郁，不同風格的創意組合，協奏出跌宕起伏、連綿不絕的甜蜜心情。

紅絲絨蛋糕

杏仁蛋糕

巴甫洛娃蛋白酥

是時候約上閨蜜或家人，來打卡高奢自助餐，給自己一份舒心的儀式感，盡情享受甜點和周末帶來的治癒吧！

幸福是我們所擁有的，而不是我們所期望的。精緻生活，優雅綻現，只在瑞吉酒店。

上海靜安瑞吉酒店

海鮮和牛自助晚餐

閃購價 ￥458/2位

福利價 ￥498/2位 ￥258/位

閃購價售賣時間：即日起—2019年8月29日（周末及法定節假日不加價）

閃購價使用時間：即日起—2019年9月30日（周末及法定節假日不加價）

福利價活動時間：2019年8月30日—2019年9月30日（周末及法定節假日不加價）

注意事項：特殊活動日不適用，具體請致電餐廳諮詢。該餐券不得與其他優惠專享折扣、禮券及萬豪旅享家會員優惠同時使用。請至少提前1天預約！周末及節假日用餐高峰，請越早預訂越好！

酒店地址：上海市靜安區北京西路1008號

魔都酒店自助餐！法國生蚝、澳洲和牛、鵝肝暢吃！環球海鮮烹飪

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