
朋酒斯饗
饗德懷恩
HOME'S 饗宴是擁有15年歷史的上海經典本幫菜HOME'S私房菜的升級版,位於黃浦江邊百年前的遠東第一大船廠-----1862老船廠內。老船廠內部由日本建築師隈研吾設計,老廠房被改建成為了一棟集合文化藝術和商業的綜合體。
斑駁的紅磚牆、布滿鐵鏽的蒸汽管道、裸露在外的橫樑和混凝土立柱,構成一個充滿歷史感和工業感的空間。
隔窗憑欄是砂船緩緩駛過江面,船廠綠地的鳥鳴聲和江上的汽笛伴著特有的馬達聲,構成當下的時空變奏曲。
HOME'S 品牌的升級設計,以饗宴為切入點,試圖通過回歸食物的本質,重新思考在都市背景下,特定的商業環境中,如何把「HOME'S私房菜」升級到滿足「食」的過程中得到精神層面的追求。
設計師實現了與整體建築的室內風格相協調,既有江南文化的典雅,又有現代與時尚的氣質,讓人的情感和空間的格調都得到飽滿的表達。
餐廳的開放區域由周邊包房圍合而成,包房可移動隔斷自由開合,令空間變化更加生動,便於滿足不同的客戶需求。
中心區域十字形環抱成四個卡位,幾何感十足,圓環構成的訂製燈具放出溫暖光線與迎客松對應,既呼應了天花,也彰顯了空間的活力。
天花頂面的局部灰鏡反射出的空間環境色和絢爛的點點燈光,與暴露的原始結構及天光相互消融,取而代之的是深邃、朗闊的空間幻象,安詳而深遠。
藝術是一種社會意識形態,是人類用感性形象的手段把握世界的一種方式。
餐廳軟裝由斯庫圖拉團隊完成,在視覺效果與設計完美統一。
軟裝及藝術品陳列在空間內植入最大的顯示人的真正感情、內心生活的奧秘和熱情的世界。
項目名稱:HOME'S 饗宴
項目面積:570平方米
項目位置:1862船廠時尚藝術中心
完成時間:2019年
設計單位:B.M.D.倍藝設計&策略顧問
設 計 師:陸洪偉 曾昭炎 成亞霏
軟裝設計:斯庫圖拉
軟裝設計師:鄧麗周
軟裝藝術創意總監:曾建龍
攝 影:孫駿
關於設計師
陸洪偉
倍藝(B.M.D.)設計機構 設計總監
中國室內裝飾協會設計專業委員會委員
2001年創立雲南倍藝設計公司,2006年建立上海倍藝設計(B.M.D)公司。擅長商業空間設計及品牌管理,利用品牌自身優點加上創新的思維,為品牌注入更多的核心價值。游弋在設計生活中,善於用洞悉和辨證觀來表現設計,既是觀念的倡導者與接納者,也是經律的實踐者與改良者。
曾建龍(Gary)
GID格瑞龍國際設計有限公司創始人、董事;
新加坡FW國際設計中國區負責人;
亞太酒店協會中國區副秘書長;
上海琅宿酒店投資管理公司董事、創始人;
東方衛視《夢想改造家》第一人;
融捨生活品牌創始人;
首位與義大利頂級品牌PROVASI合作設計的華人設計師
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