"在魔都上千家咖啡館中，
有家獨特的寶藏咖啡館，
一直是深度咖啡愛好者的心頭好，
開業不過一年便人氣超高。
最近這家高人氣咖啡館搬新家了，
雖然同樣是在愚園路，
但擁有一個灑滿陽光的綠色庭院，
還在咖啡店裡開起了「畫廊」，
舒服到去過就會愛上。
本想私藏，這次忍痛推薦給大家！
藏著陽光庭院的文藝咖啡館
愚園路高人氣土耳其咖啡搬新家
循著愚園路的小巷拐進去，在安靜的鎮寧路弄堂里，有個低調的小門頭。一個舊郵箱、一盞吊燈、做舊的金屬店名，帶著不一樣的文藝氣息，而在這扇小門背後，是一間格外有趣的咖啡館——兩光。
看到名字，上海的咖啡老咖應該都想到了之前同樣在愚園路上的兩光咖啡。對，那家特別的土耳其咖啡館搬新家了，告別了之前的小店，有了更好的去處，並且改名為兩光。
妙的是店裡還藏了一個小小的庭院，陽光透過臘梅樹的縫隙灑下溫暖的光斑。想像一下，如果冬末，上海下起雪，庭院裡臘梅花開，該是怎樣美好的景象。
可愛的店主們還在庭院養了許多綠植，我們去的早趕上剛開門，溫言軟語的台北姑娘在庭院裡仔仔細細的澆花，初秋的溫暖陽光灑落在她的肩上，像是電影里的畫面，美好的讓人忍不住駐足。
另一邊還有一個小小的天井，小小的室外空間擺兩個椅子，坐在這裡喝咖啡，也不失妙趣。店裡用了大片的窗子，把陽光和院子裡的綠意帶進店中，和店內的精心布置呼應，處處都是景致。比起老店，也更加的寬敞舒適，走進這裡整個人的心都不自覺靜了下來。
內有乾坤的寶藏小店
是畫廊，雜貨鋪還是咖啡館
但新兩光妙的不僅是一個庭院，若你第一次走這間咖啡館，你會發現在那扇低調的小門後面，藏著別有洞天的藝術空間。
走進去先看到的是色彩搭配巧妙，充滿趣味的插畫和拍攝自世界各地的攝影作品，問了店主才知道，這個地方確實是個迷你畫廊，會不定期更換部分作品，展示不同藝術家的插畫或是攝影作品。
但再往裡走，你或許會覺得自己誤入了一間復古雜貨鋪，書架上擺著店主各地掏來的玩偶木雕，帶著不同的藝術風格放在一起倒也和諧可愛。也有老客人開玩笑說，肯定是因為老店擺不下店主收藏的東西才搬家的。
店內的每一處都看得出精心布置的痕跡，整個店裡都充滿濃郁的文藝氣息。店主游是個熱愛旅行的人，曾經旅行了二十幾個國家，牆上一個小小的區域，貼了各個地方的貨幣，不論面值大小，都是旅行的紀念。
店裡另外一個區域，還貼了從各個國家寄來的明信片，帶著旅行大半個地球的足跡，匯聚在這裡，講述著各自的小故事。
這麼多用心的小布置，看得出店主是個念舊的人，所以她把兩光咖啡的手繪牆都一起帶到新店掛了起來。旁邊掛著游從世界各地搜羅來的土耳其咖啡壺，讓人感覺到，不管店面怎麼變，兩光還是那個用心做好每杯咖啡的兩光。
來自台北的正經土耳其咖啡館
尋到這裡自然是為了喝杯好咖啡！
不過走進一間咖啡館，終究是要咖啡好喝，才能留住愛咖啡的人。深入學習研究過咖啡豆烘焙的咖啡師游，來自中國台灣，痴迷土耳其咖啡，更是在旅行時遍嘗各地的土耳其咖啡。要來這裡喝，不如先聽我們講講，什麼是土耳其咖啡。
神奇古老的土耳其咖啡
土耳其咖啡，聽起來便瀰漫著神秘的氣息和浪漫主義色彩。它有著七八百年的歷史，可謂歐洲咖啡的始祖。2013年12月5日，土耳其咖啡及其傳統文化更是被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄。
有人誤會土耳其咖啡是咖啡豆產地和品種，但其實它是一種沖煮方式。將咖啡粉磨到極細，和水一起放在特製咖啡壺中，通過灶台或是熱砂，長時間加熱萃取，如此方式做出的咖啡格外濃郁，在古時更是貴族才可以享受，充滿儀式感的飲品。
喝的時候也有講究，要等三到五分鐘，待表面浮著的咖啡細粉沉澱下去再飲用。喝完咖啡後，杯底會有一層泥般質地的咖啡渣，在古代，土耳其人還喜歡把杯中的咖啡渣倒扣出來，根據形狀來占卜運勢。
土耳其、手沖、意式一次喝遍
從復古到現代，感受咖啡的奇妙
不過這裡也不止有土耳其咖啡，在熱砂咖啡台背後，還擺著各式咖啡沖煮器具和各種咖啡豆罐，於是我們每種類型都喝了個遍，還真是每杯都好喝！
黑咖啡套餐
包括了一杯土耳其咖啡和一杯手沖咖啡的黑咖啡套餐，是每次來的必選。同一款豆子，用兩種不同方式沖煮，土耳其咖啡濃郁且質地渾厚，更能突出甜感、香醇度和堅果味；手沖咖啡則更加清亮，花果香調突出；兩種方式把咖啡豆的不同維度的風味體現到淋漓盡致。
除了常規的咖啡豆，這裡還有特別的中國台灣咖啡豆。出於好奇，我們嘗了產自台灣阿里山的咖啡豆，有明顯的茶感，從入口到回味都有著明顯的甜感，有紅糖的味道，特別且美妙。從熱到冷，風味層層遞進，帶著悠長的回味讓人印象超深。
為了滿足工作日來辦公的客人對意式咖啡的需求，這裡在工作日時段，還做限定意式咖啡。常規款的濃縮、美式、拿鐵和卡布奇諾等都有。
先試了濃縮，讓人眼前一亮，比起深烘的濃縮，帶著特別的清新味道。拼配的中淺烘咖啡豆，入口有著明顯的花香和俏皮的漿果的酸度和多汁感。但比起SOE更加香醇，結構更加紮實，推薦大家一定要試試。
連奶茶都好喝的咖啡店
在小院中度過恬靜下午茶時光
這裡的手寫菜單，也讓人格外喜愛
當然，即使你不喝咖啡也沒關係，這裡的特調飲品、現煮奶茶、花果茶和手作甜品，各款都美味。
奶茶是我們在這個咖啡店發現的另一個寶藏，現煮的阿薩姆紅茶香氣馥郁，牛奶打發成細密的奶泡，像拿鐵一樣完美融合進茶湯中，入口絲滑，奶甜和茶香溫柔的充滿口腔。這種真·奶茶的美好滋味，比不少調製網紅奶茶好了太多。
牛油果拿鐵也是很值得嘗試的一款咖啡飲品，用牛油果和牛奶混合打成的「牛油果奶蓋」覆在冰濃縮上，奶奶的淺牛油果綠和咖啡的分層很是好看。喝前記得攪勻，牛油果和咖啡混合，牛油果味濃郁，咖啡的酸調又奇妙的中和了油脂感，個中奇妙需要你自己去細細品味。
這裡的甜點，都是店內溫柔的小姐姐每天手做的，多是清甜不膩的簡單款。點了當日供應但菜單上沒有的磅蛋糕，不似歐美的做法那般油潤，但是少油少糖負擔更小。配了杯果香濃郁，清涼酸爽的鳳梨冰茶，俏皮的果香浸潤磅蛋糕，一起入口產生了奇妙的化學反應。
同行的小夥伴已經把這裡當成了下午茶，和外出辦公的根據地。她特別喜歡這裡的司康，有甜有咸，不同要求都能滿足。紮實但不幹，蛋奶香氣濃郁，是配咖啡的超好小點心。
日式布丁可可愛愛的樣子，也十分受姑娘的喜愛，彈軟滑嫩，吃得出手用心的手作感。雞蛋布丁的香氣配上糖漿和水果，格外適合陽光燦爛的美好下午。
不管是坐在院子裡還是坐窗邊，趁著秋風涼爽，陽光溫柔，來這裡點一杯咖啡，一份小點，捧一本書，慢慢的享受恬靜安逸的下午茶時光吧！
兩光
地址：鎮寧路405弄49號
營業時間：周一至周日（周二公休）9:30-18:30
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