別再去貴死人的米其林餐廳,這些餐廳提供平價米其林!快來享用吧!

俊豪| 2017-05-25| 檢舉

菊乃井露庵:鴨川河畔的懷石料理

位於鴨川河畔米其林二星店,是傳統的懷石料理店,會根據不同的季節有不同菜單,一般包括魚生,烤物,飯和湯,以及甜品等多道菜。 午市的套餐會比較便宜,最低4000日元,基本跟國內的日料店持平了,很適合作為日料米其林入門店去體驗一番。有英文菜單,可以用簡單的英文溝通,但注意需要提前預約。

廣川:關西鰻魚飯第一名

米其林一星的鰻魚飯料理,被譽為關西最好的一碗鰻魚飯。使用的醬料配方據說已經有170年的歷史,可以在遊玩嵐山景區之時順便去吃。 無需預約,套餐價格從3700日元起,摺合人民幣200不到,性價比很高,所以不預約的話最好在營業時間之前就去排隊.

吉泉:日西合璧料理

2014年新入選的米其林三星店,也是懷石料理,曾被譽為全球最好的50家餐廳之一,主廚谷河吉巳參加過廚藝真人秀「料理鐵人」的對戰,料理頗有些日西合璧的味道。 吉泉沒有菜單,菜式根據時令變化,可以在預約時先告知有無不吃的食物,內容也是時令海鮮,和牛,御飯和漬物和甜品等,午市價格在8000日元,摺合400左右的人民幣,跟上海日料自助差不多的價格吃頓米其林三星還是值得一試的!

L'EMBELLIR:法餐料理

2015年新晉的米其林一星餐廳,開在八坂神社內中村樓內的法國料理,午餐6000日元左右,包括開胃點心、前菜、魚料理、肉料理、甜品等多道菜,性價比頗高。 作為京都少數可以在線上預約的米其林餐廳,對日語交流不便的遊客來說比較方便,菜單可以提前在官網上看。

鮨まつもと:米其林一星壽司店

祗園旁的米其林1星的壽司店,其實在2012年的評鑑中曾是2星店,午餐提供10貫壽司和13貫壽司的選擇,價格一般為5000/8000日元,性價比比較高。 午餐可以不預約,但位置不多,最好在12點前就去。

蕎麥屋にこら:米其林蕎麥麵

蕎麥麵的專賣店,除了蕎麥麵之外只提供少數炸物,蕎麥麵有溫和冷的選擇,沾湯和蔥花山葵等來吃,午餐1000日元起。 店裡走的是樸素的風格,不論是裝修還是菜單,都很簡單。開放式的廚房讓客人可以在離廚師最近的距離用餐。店裡一共只有十幾席座位,氣氛更顯溫馨。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat59/node1514805

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