▲五光十色的魚群就在餐桌旁。

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【新宿三丁目】新宿三丁目

①東京メトロ：副都心線・丸ノ內線（A2出口）

東京Metro：副都心線、丸之內線（A2出口）

②都営地下鉄：新宿線（A2出口）

都營地下鐵：新宿線（A2出口）

大家的興趣多半喜歡看書、聽音樂或旅行等，但我有一個日本朋友卻喜歡養熱帶魚，很與眾不同。比起其他阿里不達的興趣，養魚可以學會去照顧別人、能體會到死亡及分離的不捨，並也會懂得用同理心去關懷他人，所以我覺得是個了不起的興趣，養魚應該也有迷人的地方。

機智問答大挑戰

因為日本朋友養魚多年，所以我想知道對方到底對養魚了解多少。頑皮的我去找了資料，出了幾道小問題考考對方。我：「我準備了幾道題目，要不要來猜猜看？」日本朋友：「不用了。」在我千拜託萬拜託之下，對方終於願意接受這個挑戰。

問：養熱帶魚時一般的水溫是……？

答：24～26℃。（你答對了！）

這些題目對沒養過魚的人來說都很難，不過我朋友答起來卻遊刃有餘。「這些怪問題怎麼都會啊？怎麼辦？該怎麼獎賞好呢？」隨後，我上網找到了一家在新宿以水族箱為概念的主題餐廳。Let’s go！

奇幻的水族館餐廳

今晚來到的主題餐廳叫做「DEN AQUAROOM SHINJUKU」，連我的日本朋友都沒聽說過，可見這個地方有多特別。下樓梯到了地下室，彷彿走進了一個魔幻的世界。服務生知道我有訂位後，就把我們帶到某個偌大的水族箱旁，而我立即被五光十色的魚群給震懾住了。第一次有機會這麼近距離與魚群一起吃飯，這感覺太特別了。「連牆上都有魚！」

照日本的習慣，我們先點酒來喝。菜單裡滿滿都是片假名，可累壞我這個外國人。如果要用電子字典查完所有的單字，可能連晚飯都不用吃了。我看到菜單上有個叫做「Sea Breeze」的酒（調酒皆750日圓起），用日文解釋寫著：這是杯可以感受到大海，並以輕柔清爽的海風為概念所調製而成的雞尾酒。「有這麼神奇嗎？請給我來一杯！」其實喝起來像是水果酒。我好奇問了一下女服務生是怎麼調的，據說裡面有「伏特加」、「蔓越莓汁」、「葡萄柚汁」等，我馬上拿小本子記下來。

連料理都驚豔連連

一般裝潢佳、氣氛好的餐廳，吃的東西並非那麼理想。不過今晚的餐廳出人意表地，各方面都有相當高的水準。上每道菜時都會換新盤，以免同一盤子裝進不同的菜色，讓味道發生混搭。說到菜色，如前菜的「酪梨＋鮮蝦」的沙拉（850日圓）、煙燻鮭魚（780日圓）等，也都有漂亮的擺盤，非常加分。「圍起我的圍兜兜，いただきま～す。」只不過我邊吃煙燻鮭魚，邊看著水族箱裡的魚，心裡一陣五味雜陳。

另外，炭燒沙朗牛排及紅葡萄酒燉豬肉（各約1500～2000日圓）好吃的程度也不在話下，因此我要特別介紹紅葡萄酒燉豬肉這份極品。我們那時請女服務生幫我們把這道菜分成2份。這種服務有如伺候國王般的禮遇：「親愛的國王陛下，要為您送上餐點了。」才吃了第一口豬肉，全身酥麻。「這肉質也太軟了吧！連戴假牙的老奶奶也咬得動！」紅酒燉得很入味，香氣也十分逼人。

1 炭燒沙朗牛排好吃得不得了。

2 紅葡萄酒燉豬肉也值得推薦。

吃飯吃到一半，開始聊起彼此不喜歡吃的東西。不吃炸的、油的、辣的、醃的我兩手一攤：「我也不知道為什麼，這個世界裡我的敵人會這麼多。」這時才想起我的日本朋友不吃奇異果及生蝦，連忙為剛剛沙拉中的生蝦道歉。「沒關係啦！如果點菜時我們兩個人都這麼客氣，恐怕沒有東西可以吃了！」我的朋友也很幽默。

1 店內裝潢佳、氣氛好。

2 連牆上都有魚！

3 菜單上滿是片假名。

4 這盤是「酪梨＋生火腿」的沙拉。

5 這是煙燻鮭魚的沙拉。

圖文提供/瑞蘭國際

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