很多人對台南，會不太重視。雖然它沒有台北、高雄的繁華，但是，這是一個適合慢慢品味，慢慢去過小日子的地方。如果你有一顆純粹的心，一定會喜歡上舊時光里的台南。

很多人將台南比喻為台灣的京都，它歷經了三百多年歷史的沉澱，散發出一種無法複製的人文底蘊，這裡的人們對自己的家鄉城市生活有著獨特的堅持，對自己的故鄉充滿少見的自信。

如何在台南，把生活過慢，過得極致，看看這位旅人的台南小生活吧。

在台南，把這些地方都去一遍

安平古堡在老街里泡一天

交通：可以在台南車站前的公車北站搭2路市公車往安平古堡方向，在郵局這一站下車，下車後往前走到7-11的古堡街口，左轉古堡街，經安平古堡再下去就是延平老街了。

在安平古堡，除了可以花點時間參觀一下這裡出名的古蹟，學習回顧一下台灣的歷史，之外，這個古樸安靜的小鎮有著讓人流連忘返的魅力，老街上的店鋪多得很，吃的玩的應有盡有，在這裡確實可以消耗一天的時間。

七股鹽山去看看南台的「長白山」

七股鹽山地處七股鹽田的中心地帶，被稱為台南的「長白山」，是台灣鹽業史上最年輕的曬鹽場，後發展成為了最大規模的曬鹽場，園內分為海拔高度為20米的鹽山主峰和鹽山北峰。

七股鹽山周圍現在已經建起了鹽業博物館和主題公園，不僅可以觀看鹽山、鹽凋，玩海上高爾夫等新奇的娛樂活動，還可以全面了解到鹽業的發展史和鹽的精鍊過程。如果玩得意猶未盡的話，還可以帶幾塊鹽磚回家留作紀念。

花點時間去喝茶幾個喝茶好去處

台南並不產茶，但是台南人愛茶。舊時的台南人，借著舞文弄墨，把喝茶作為一種生活的選擇，以茶傳道。

十八卯茶屋是在逛街的時候不經意遇到的，十八卯也叫「柳屋」，如果要追溯一下名字的含義，十八卯應該譯為，一棟破舊的老房子。藤製家具，榻榻米座椅，日式風味的喝茶空間，各種設計獨特的茶具，輕食，淡茶，老屋子因為茶文化的賦予而浴火重生。

振發茶行，一個早上吃過早餐專門去找的。152年的悠久歷史，讓我慕名而來。不起眼的門面，女老闆在招呼顧客，輕描淡寫的，老茶罐，老茶名，百年印章，白色方正的茶包，這裡是台南飲茶文化的見證。

十鼓文化村看鼓文化

十鼓文化村位於台南市郊，遠離了城市的喧鬧，幽靜的環境更符合這片新天地的文化藝術氣質。

十鼓文化村將園區規劃成靜態與動態兩部份：靜態館－歷史簡介館、世界鼓博館、目蓮救母動畫館、紀念品館、十鼓蔬苑、拱月池；動態館－水槽劇場、橙橋劇場、小劇場、擊鼓體驗教室、兒童遊戲區、露營區，整個園區當中有著親子草原、森呼吸步道、蓮花池步道；其中十鼓文化村內的世界鼓博物館收藏以東亞鼓樂器為主，展示台灣、中國、韓國、日本等地的傳統鼓樂器，也有罕見的單皮巨鼓、三角形的幾何鼓。

此外，擊鼓體驗教室準備一、二十面小鼓，還可以讓遊客體驗擊鼓的樂趣，同時十鼓文化村每天開放5場擊樂表演，讓民眾在遊玩的同時，也能欣賞到精采絕倫的節目。

找個地方看看書

有兩個必去的

台灣國立文學館：文學館在市中心，找一張地圖走路去即可，不需要查找坐車的路線了。

周二至周日9:00~21:00,周一休館。

文學館的前身為建於1916年的日治時期的台南州廳,屬西洋歷史式樣,是設計師森山松之助除台灣總統府及監察院建築之外,在台灣的知名作品之一。台灣文學館典藏展示從早期原住民、荷蘭、明鄭、清領、日治、戰後以來,艱困卻多元成長的文化內涵。館內設置了文學圖書室、兒童文學書房、文學體驗室的空間。館內非常安靜，如果有耐心，可以好好把台灣的文學歷史惡補一下。

誠品書店：台南的誠品書店好像不止一家，我去的是比較大的一家，靠近長榮路，如果紋路的時候很多人都知道，只是這家書店比較偏僻，我當時晚上去，拎著重重的書走了好長一段路都打不到車子，更別提有公交車了，但是能買到好書也是值得的。

府中街神農街兩條有意思的街道

府中街十孔廟旁邊一條有意思的街道，裡面有不錯的小館子，街道並不長，若不是為了吃，大概半個小時就逛完了，我當時還不知道這附近有這樣一條老街道，是去振發茶行買茶的時候，老闆指點的，於是就過去看了一下，沒有吃東西，但是在香草店買了一瓶馬鞭草的清透防曬乳。

神農街是台南保存最完好的老街，老街一帶保留了許多古蹟、街廟、老行業，街上房屋仍保留當年風貌。在台南火車站搭乘台灣好行88安平線，在神農街站下車。車程約30分鐘。白天神農街很多店鋪都不開門，夜裡比較熱鬧。

林百貨

在百年建築里購買伴手禮

到台南不帶伴手禮真的說不過去，不過林百貨並未讓我失望，我連續去了兩次，依然意猶未盡，因為住得離這家百貨很近，常常是回旅館的時候便順道去逛逛.

林百貨有著近百年的歷史，它特色在與它的建築，進入百貨，恍如進入台南人家客廳，地方特色非常明顯。它打破了一般商場的思維，以「台南生活」為設計主題，每一層樓都盡顯台南魅力。最後帶回家的伴手禮，幾乎都是在這裡購買的，因為商品集中而且包裝更加精緻，確實是最能體現台南創意的地方。

偷得浮生半日閒窄門咖啡喝一杯

行走狹長蛹道隨石階而上，除卻柳暗花明又一村的豁然。日治時代老厝，如歌如泣訴說豐沛人文美學。不少文人加持其間，作家黃春明、高行健、李家同都曾慕名。李家同更言明：窄門咖啡館是此生最鍾愛咖啡館。窄門的特點就在於它很窄的門，只能容一個人側身進去，但裡面是豁然開朗的。

點了傳說中的「黃金鴉片」，然後是一小碟自製餅乾，和一壺洋甘菊茶，喜歡在咖啡館喝茶的人，大概不止我一個吧。

台南，還是要吃吃吃

花園夜市有空就去打個轉

地址：台南市北區海安路與和緯路交叉口

台南夜市中最具指標性的，莫過於花園夜市。由於新花園夜市占地上千平，地大易停車，有付費和免付費的大型停車場，可容納百部以上的汽、機車進出，加上許多攤販看好這裡的無限商機，因此漸漸形成全台南最有名氣的夜市。

每到星期四、六、日，上百家各式各樣的攤位約在下午5、6點開始陸續進駐，約從晚上7點多到凌晨12點，為花園夜市人潮的顛峰時段。人山人海的人潮在這時候頓時湧現，這時段也是許多民眾大快朵頤、瘋狂玩樂的時間。

花園夜市大約分為美食小吃區、休閒娛樂和精品百貨三大區塊，其中人潮最多的，當然是美食區，火鍋、燒烤、沙威瑪、臭豆腐、臭臭鍋、水雞、蚵仔煎、牛排和大腸香腸等等小吃應有盡有，建議大家不要在一個地方吃飽，多轉轉，分量要小一點，這樣可以助消化。

度小月

吃碗最棒的擔仔麵

地址：台南市中西區中正路16號

度小月擔仔麵在台灣台南小吃中，具歷史文化代表性，也一直是府城美食小吃代表。度小月擔仔麵更是國際餐宴中不可缺席的一道名菜，為文化氣息濃厚的府城，譜出美麗的故事。

中正路上這家度小月據說是創始店，店鋪古色古香，小桌矮凳，做法也維持著台南的老傳統，特色矮爐圍著木炭煮肉臊，這肉臊是有著祖傳秘方的，外人不得而知，再配上蝦頭熬制的高湯，雖說就小小一碗，確是賣相誘人，色香俱佳，再加上一隻畫龍點睛的蝦子，怎麼看口水都要流下來。

再發號體積奔放的百年肉粽

地址：台南市民權路二段71號

一家百年肉粽老店，可算是台灣最大名氣的肉粽招牌。很多名人光顧，連大陸中央電視台都曾採訪過。

店齡120多年、傳承四代的再發號肉粽，遠近馳名。吳家原本經營飯桌生意，後來推出重達12兩的「八寶肉粽」，而聲名大噪，從此專賣肉粽；八寶肉粽選用長糯米及乾貝、扁魚酥、蝦米、栗子、香菇、肉燥、豬肉、鹹蛋黃等8種內餡。

義豐阿川冬瓜茶什麼叫超值冬瓜茶

地址：台南市永福路二段216號(近武廟)

要吃最正宗的冬瓜茶，就要來武廟旁邊的這家義豐。看似尋常樸實，卻是來自很有名氣的百年金字招牌，始終堅持遵循古法，以手工熬煮製作，忠於原味，可是台南碩果僅存採製作冬瓜塊的老店。

由義豐冬瓜工廠老闆小兒子林科川創立，除了遵循早古手工熬制，將冬瓜茶融入了新創意口感：檸檬、珍珠、蒟蒻、椰果、仙草凍、粉條等，喝起來甘甜爽口，帶著冬瓜清甜味。如果想要帶回家煮，也可以店裡的冬瓜塊或是濃縮冬瓜茶哦。

在台南，你永遠不會厭倦平淡日子

台南作家葉石濤曾經說：「台南是個適合人們做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」樸實又真誠的庶民小吃，巷弄里老房子的人文氣息，豪爽又自信的人情味，會在你落地台南的那一霎那，悄悄地爬上你的心頭。

最佳旅行時間

台南的夏季非常炎熱潮濕，所以我很少選擇夏季出發台灣，春季和秋季是最適宜的，天氣不算太熱，偶爾披上一件長袖抵擋溫差就可以。夏季還是台南的颱風季節，下雨颳風給旅行帶來很多不便，暑期出發台南需要帶上雨具以及做好適當的防曬措施。秋季11月份左右台南的平均氣溫在25℃左右，穿短袖和長褲，再帶一件輕薄外套就可以。

抵達台南

如果從火車站出發，可在台北、板橋、桃園、新竹、台中、嘉義、高雄等站搭乘高鐵前往台南，查詢時刻表及價格可在台灣高鐵網站上查詢。

也可以選擇搭乘台鐵前往台南，火車站就在市區中心，方便到達各個景點，火車站外就有遊客中心、計程車中心等

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