很多人去看中醫，都會被告知「濕氣重」，那「濕」從何而來？濕的存在有3個因素：

1.吃了過多的油膩食物，消化不了，堆積成濕，痰濕會堆積於身，導致身體不暢。

2.雖沒多吃，但本身消化能力不足，吃一點就易膩，體內毒素排泄不正常，凝結成濕氣；

3.環境、季節因素的影響，比如冬有暖氣，夏有空調，霧霾、回潮天很容易濕氣纏身，導致身體疲倦無力。

這3種症狀歸根結底都和脾氣有關係，「濕重」是標，「脾氣虛」是本。 中醫所說脾，任何代謝產物的排除都要藉助脾氣的力量。脾氣一虛，多餘的脂肪或異常的分泌物、排泄物等髒東西就要留存在體內。

胖人多陽虛「濕重」：

很多胖人實為虛寒。特別是肚子上脂肪多、游泳圈越來越大的人，更不能忽略他們體質的寒性。如果你去摸這種人，會發現他們的皮膚一般都是涼涼的，證明他們的身體缺少陽氣。

身體本能地會增多脂肪，以起到保溫的作用。於是體內有濕氣的人會越長越胖，尤其到了冬春兩季，基本體重會增加10多斤。

簡單判斷體內是否有濕氣的方法：

脾氣有「消化食物、吸收營養、排出糟粕」的能力，如果這種能力下降了，營養吸收不了的同時，糟粕也排不出去，留在體內就成了濕。帶著這些廢物，身體自然就覺得疲勞了，所以體內有濕氣的人就容易犯困，比如有濕氣的人一定會犯「春困」。

被濕邪擊中的典型症狀是：身體總覺得疲勞，但這種疲勞不是因為哪裡酸痛。反正就是愛犯困，身體會出現３個重要的表現：

1．身體發沉、發重，頭也發矇，雖然頭不疼，但是不清爽。春天尤其明顯，俗稱「春困」。

2．皮膚上會有濕疹，胃口也不好，吃什麼都沒味道，嘴淡發黏。

3．舌質很胖，顏色偏淡。若舌頭邊上有齒痕，俗稱「裙邊舌」，就是比較嚴重的脾虛濕睏了。

補脾祛濕的食療方：紅豆薏米粉

你要想祛濕，首先得健脾，才能排毒瘦身，那麼如何養脾呢？

養脾最核心、最重要、最通用的一個名方是紅豆薏米粉。出自中國中醫官方四大藥典之一《神農本草經》中的一個方子，名字叫做「紅豆薏米粉」。

留傳至今，幾乎有點常識的老百姓都知道紅豆、薏米熬粥喝可以祛濕，只是不知道這個紅豆薏米粉的精確配方比例及磨粉正確流程。

一千多年來，紅豆薏米給天下古今蒼生帶來了多少福音，已經不可考證了。它的祛濕、美白、健脾效果使它一直活躍在中醫師的食療養生方里、以及尋常百姓的餐桌上。紅豆薏米粉既能當飯吃，又能當茶喝，不僅美味養人，還能讓人百病不生，任誰都不會拒絕！

紅豆薏米粉的配方是：紅豆、薏苡仁（即薏米）、燕麥、葛根、蕎麥、赤小豆和小麥胚芽7種純天然五穀雜糧。

這是一個精巧無比的養脾祛濕氣奇方：薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。

紅豆，是健脾祛濕的主藥，有清熱解毒、利水益胃、消腫止瀉、通氣除煩等功效，可治療小便不利、脾虛水腫。紅色入心，因此它還能補心。另外《食性本草》稱它「久食瘦人」，《日華子本草》稱「赤豆粉，治煩，解熱毒，排膿，補血脈」。

方中的蕎麥、燕麥也有健脾祛濕邪的功效。蕎麥還可開胃寬腸、下氣消積、潤腸通便、排毒減脂肪。自古被稱為「天然美容師」的燕麥，還具有潤膚保濕、美白祛斑、抗皺護髮、祛痘的功效。

而葛根內含12%異黃酮，令全身皮膚變得細膩、滋潤、有光澤，促進黃褐斑減退、消失，青春痘明顯消退，皮膚彈性增加、毛孔粗大狀況明顯改善。

而赤小豆有行血補血的作用，能有效調節血糖，達到健美減肥的效果

這麼多補脾的藥一起，必然補脾氣祛濕氣。古人調製紅豆薏米粉這個方子是很不容易的，其間多次試驗檢測，有著嚴密的思路和邏輯。

現代人精神壓力大，常熬夜，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛，氣虛痰多，久坐下身浮腫肥胖，有小肚腩。因此，既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非紅豆薏米莫屬了。將其熬成粥或磨成粉末，使其有效成分充分被人體吸收，且不給脾胃造成任何負擔。

可是到了現代，每天去熬煮或研磨紅豆薏米這已不太現實，因為太麻煩！好在有穀物派繼承了紅豆薏米粉的傳統配方，將薏苡仁（即薏米）、紅豆、燕麥、葛根、蕎麥、赤小豆和小麥胚芽7種純天然雜糧食材，低溫烘培至熟，新鮮研磨成細粉，做成了現代人每日必備的代餐粉。

這麼多店鋪在賣紅豆薏米粉，其品質最正宗好評最火爆的，就是穀物派紅豆薏米粉了，去淘寶搜索店鋪穀物派就能買到正品了。每次取3-4勺子紅豆薏米粉，溫開水沖泡，一分鐘即可食用，每天一杯祛濕健脾、排毒減肥已是一件簡單的事，還是女人潤膚美容的纖體食品！

有次下班回家，鄰居孫大媽向我訴說她的一個苦惱：她總覺得，她的兒子體虛肥胖，早上常噁心乾嘔，而且身體越來越胖，每天稍微一運動，就氣喘吁吁，最要命的是，體重一路瘋漲，170的個子，可體重已超過170斤了。

「那為什麼不肥胖呢？」我問。

「唉，」大媽嘆了口氣，說，「這孩子，從小喜歡大魚大肉，冰啤酒、火鍋什麼雜七雜八的都愛，吃起來沒完沒了，長了一身肥肉。最近幾年，知道減肥了，每天只吃素菜，可是體重還是一路瘋漲，你看現在已經170多斤重了，而且膽子特別小，經常沒精打采。」

「可能是身體上有什麼問題，對心理產生了蠻大的影響。改天找機會我幫您瞧瞧吧。」

第二天，我就見到了孫大媽的兒子。二十剛出頭，體肥腰圓，滿臉油膩，背略微有點駝，說話細聲細氣的。在臨床上這樣的人實在太多了，典型的脾虛造成的肥胖。

我建議他每天吃一碗穀物派紅豆薏米粉，內調祛濕，堅持吃下去就會看到效果。聽我這麼一說，孫大媽讓他兒子上淘寶店鋪穀物派買了2罐，並監督他每天吃。

兩個月後的一天，孫大媽見到我又是迎笑又是倒茶，客氣得讓我有點不知所措。此刻，我心中暗喜，肯定是她兒子吃了穀物派紅豆薏米粉有效果了。

沒等我問，孫大媽就連珠帶炮，沒完沒了地說開了：「孩子吃了紅豆薏米粉一個星期就開始有效果了，腹痛腹瀉現象少了，臉和頭髮也不再是油膩膩的，現在腰上的肥肉一天比一天少，體重少了快20斤了，走路中氣十足。最近還愛上了運動，也不流虛汗了，痰也少了。所以我相信，你推薦的這個穀物派紅豆薏米粉啊，看似配方簡單，還真對準我孩子的病了，堅持吃，以後會更好……」

清代醫學家在《濕氣論》一書中說：「人知避風寒，而不知避濕，蓋濕傷人隱而緩，隱則莫見，而受之也深，緩則不覺，而發之也遲」。意思是大家都知道躲避風寒，但是卻不知道逃避濕氣的侵害，等發現的時候，還不重視，則濕氣就會給你身體造成很大的困擾。所以，中醫常提到濕氣，而紅豆薏米粉則是去濕氣的一個最經典的名方。每天閒暇之餘來一杯紅豆薏米粉，不僅美味可口，更利於祛濕排毒、瘦身健脾、美白養顏。

關於作者：

小編註：本文節選自《藥到病自除》，作者唐略。致力於中醫復興與全民健康，整理中醫古籍若干部。小編在整理此文的時候，對穀物派紅豆薏米粉非常感興趣，去淘寶店鋪穀物派看了，確實好評如潮，是本季度最熱銷大爆款。

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