原來感冒了就馬上喝薑湯是錯的!特別是這幾種情況,喝了就糟了!
最近涼意襲來、晝夜溫差變大,受涼感冒的童鞋變多,民間有受涼、淋雨後喝薑湯的傳統做法,但這種方法真的是「靈丹妙藥」嗎?
生薑有發散風寒的作用,所以在受涼、淋雨後服用薑湯是可以起到防病作用的
東南大學附屬中大醫院中醫內科副主任醫師朱欣佚副主任指出,生薑有發散風寒的作用,所以在受涼、淋雨後服用薑湯是可以起到防病作用的。但這並不意味著只要感冒就可以喝薑湯,在很多情況下感冒後喝薑湯反而會加重病情。
朱主任介紹說,感冒主要分為風寒感冒和風熱感冒兩大類
一、風寒感冒:
風寒感冒用生薑是沒錯的
風寒感冒指的是外感風寒之邪(受涼、淋雨等)後出現的惡寒發熱、頭痛、身體疼痛、鼻塞、噴嚏、流清涕等一系列症狀。而風熱感冒一般沒有明顯的受涼病史,部分病人有與其他感冒患者接觸史,在症狀上也會出現惡寒發熱、頭痛、鼻塞、噴嚏、流涕等。因此,對於風寒感冒要用發散風寒的方法去治療,生薑就有發散風寒的作用,喝了薑湯後身體會感到熱乎,出一身汗,鼻子也通氣了,這就是生薑溫中散寒作用的體現,所以風寒感冒用生薑是沒錯的。。
二、風熱感冒:
因為生薑是熱性的,以熱治熱,反而加重病情
要用疏散風熱的方法去治療,如果用生薑就不合適了。因為生薑是熱性的,以熱治熱,反而加重病情,在臨床上屢屢遇到感冒後用生薑湯治療,病情遷延不愈,甚至加重的病例,比如出現發熱加重、目赤、咽喉腫痛、口乾口臭、流膿鼻涕、咯黃痰等等。
千萬注意
風寒感冒多數情況下經過一段時間會轉變成風熱感冒,在中醫學裡這個過程叫作「化熱」,也就是說,本來是「寒證」,一段時間以後就很可能變成「熱證」,治療的藥物自然也要由熱性為主轉為寒性為主,這時候用生薑也不對。
朱主任也表示,喝薑湯仍然是治療風寒感冒的有效方法,只不過一定。在一個「時間窗」內服用,這個「時間窗」指的就是從感受風寒到「化熱」之前的這一段時間,它的長短主要取決於病人的體質以及所處環境。對於有些人來說,這個「時間窗」可能有一天、二天,甚至更長;而對於另一些人,往往只有半天,甚至一、二個小時就結束了。「時間窗」一過,疾病的性質就改變了。
晚上吃薑也影響健康
古人云「早上三片姜,賽過喝參湯,晚上吃薑,等於吃砒霜。」這句話的意思是,早上吃薑,對身體有利,而晚上吃,會損害健康。那麼這種說法究竟對嗎?
這種說法具有一定道理
其實,從中醫的角度來說,古人流傳下來的。人在清晨之時,胃中之氣有待升發,姜味辛性溫,含有姜辣素等活性成分,吃點姜可以健脾溫胃,為一天中食物的消化吸收做好「鋪墊」,並且姜中的揮髮油可加快血液循環、興奮神經,使全身變得溫暖。但是,到了晚上,人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛,因此應該多吃清熱、下氣消食的食物,這樣更利於夜間休息,而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動,白天可以增強脾胃功能,夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題;
其次,生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱,日久出現「上火」的症狀。說其像「砒霜」有些誇張,但確實對睡眠不利。故早上吃薑對身體的好處多,夜晚不宜大量食用。
但是晚上吃少量的姜,比如把姜當成調料炒菜,並不會給健康帶來危害。
吃薑總原則:
1、風寒病適宜,熱性病不宜,寒性體質適宜,熱性體質不宜。姜最大的作用就是預防風寒感冒,相反,如果症狀是發燒,口乾咽痛,那麼還是不要「火上澆油」。
2、便秘的人應該少吃薑,因為便秘多屬腸熱,此時如果過食生薑,也會加重症狀。
3、千萬不要食用腐爛的生薑,其中含有毒物質,可誘發肝癌等。須知道,爛姜不爛味的說法並不科學,也無需覺得可惜而去吃爛姜,反倒不宜健康。
這些感冒的小常識誰對誰錯
以為你對感冒和飲食之間的關係已經了解得夠多了?不一定哦,有些傳統的說法不一定是正確的,雖然它已經被傳頌了N多年,而有些新鮮的研究成果可能會讓你大吃一驚,但偏偏它就是有科學道理的,下面這個感冒小問卷,你能得幾分呢?
吃點熱辣的,出出汗,感冒就會自動痊癒?
答案:錯!
作為富含維生素C的抗氧化食物之一,辣椒固然具有使呼吸道暢通,預防風寒感冒的作用,但如果你已經得了風寒,希望能用辛辣的食物讓自己發汗並治好感冒,估計結果會讓你失望的。因為,過於辛辣的飲食會刺激呼吸道,不但會加重腸胃負擔,還會讓上呼吸道的炎症更加嚴重!
維生素C是治療感冒的特效藥?
答案:錯!
維生素C並不能讓感冒迅速痊癒,不過也有部分研究表明,每天補充一定量的維生素C,能夠預防感冒的發生,可以降低患感冒的風險,可見維生素C的主要作用不是「治」而是「防」。
感冒就喝薑絲煮可樂,簡單又有效,什麼感冒都能治好?
答案:錯!
薑汁可樂好喝又方便,姜又是發汗驅寒的食材,而且很多人喝了以後感冒症狀的確緩解了,為什麼答案會是「錯」呢?很簡單,姜的確具有發汗祛寒的功效,也有很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥,比如薑湯水,紅糖煮姜等等,但這個方法並不適合所有的感冒病症,比如風熱感冒,比如春季流感,薑汁可樂並沒有太大的治癒作用,對於熱感冒來說,姜反而會讓症狀越來越嚴重!
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