發散風寒的中藥：
發散風寒效用：紫蘇葉，生薑，羌活，白芷
祛風解表效用：荊芥，防風，
發汗解表效用：麻黃，桂枝。
以上三類風濕病的藥物等量，泡酒喝就行，每日三兩
吃完水果胃部不適，不妨來杯薑茶
中醫博士莊乾竹 2016-02-03 20:00
多吃水果有利健康的觀念已經深入人心，但有些朋友吃完香蕉、西瓜、梨等水果後胃部常常會出現輕微疼痛等不適，這種症狀在冬季尤為明顯。實際上，這都是「胃寒」惹的禍，如果經常喝點薑茶，則既可能享受水果的美味，又可避免上述種種不適。
胃寒還是胃熱，可以自測
在臨床上，胃部出現的種種不適可分為胃寒和胃熱，有經驗的中醫師可根據患者的舌態、脈象及臨床表現判斷患者是胃寒還是胃熱。其實，生活中，只要多多留意，您也完全可以判斷自己究竟是胃寒還是胃熱。例如，如果您吃完羊肉、蔥、姜、胡椒等溫性的食物後，胃部會出現明顯的不適，那您通常是屬於胃熱型的，除此之外，您還往往伴有舌苔黃、口臭、便秘等胃熱的表現；如果您吃完香蕉、西瓜、梨等涼性的水果或冷飲後胃部會出現明顯的不適，那您通常是屬於胃寒型的，此時，喝點薑茶對您來說，無異於「雪中送炭」。
薑茶取材方便，做法非常簡單，胃寒者宜常服
取新鮮生薑5片，加300毫升水煮沸5分鐘，濾去薑片，加入10克紅糖攪勻後飲用。每日1次，堅持服用。中醫認為，生薑性味辛溫，具有很好的溫胃散寒的作用，現代醫學研究證明生薑中的姜烯、姜辣素等有明顯的健胃、促進胃腸蠕動的作用，紅糖性味甘溫，具有健脾暖胃的作用。二者合用具有很好的暖胃、助消化的作用。
加入大棗，還可益氣、養血
對於面色萎黃，手腳發涼怕冷的女性朋友來說，在煮薑片時最好放入5～10枚大棗（將大棗撕開後再放入），這樣可以更好地起到溫陽、益氣、養血的作用，堅持服用可改善不良體質，緩解手腳發涼的症狀。
冬季經常服用薑茶，還可增強人體的禦寒能力，對預防感冒也是大有裨益的。（圖片來自網絡）
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