朱良春先生12月13日晚以99歲高壽與世長辭,去世前幾個小時還在病榻上修改書稿。93歲的時候,坐診之餘又飛來飛去出席國內外各種會議,精力充沛,體力許多年輕人都趕不上。
老先生旺盛的精力來自哪裡?據悉老先生每天早晚服用一碗粥,堅持了60多年。2010年朱老接受央視《中華醫藥》採訪的時候,曾詳細分享了他的養生方法。
媽媽煮出的愛心粥
1938年,朱良春跟隨老師章次公在上海行醫,因為不停地接診。儘管年輕,他也感到體力不支。「到30歲左右的時候,身體就有點拖垮了。」
他母親看在眼裡,為他熬了一種粥,吃了幾個月以後,他逐步不感覺到疲勞了,精神比較好了。此後,這種粥朱良春每天早晚堅持吃,吃了一輩子,
「對我的健康、對我精力的恢復、對我衰老的延緩都有很大幫助,所以我一直持之以恆,常年吃它。」老先生說。
這就是先生的粥的配方 ,是5天的份量。但是用過黃芪的小主一定知道,黃芪的味道不是很好吃,所以愛喝粥、但不喜歡黃芪味道的小主們就可以把黃芪換成芡實哦!
《本草新編》記載芡實入心、肝、脾、腎四經,具有開胃氣、止腰膝疼痛、強志補中,健脾養胃、補血養血久食延年益壽的作用。
蘇軾先生也在他的《東坡文集》中大加讚譽其「嬰兒食之不老 ,老人食之延年」,且他自己每日含食一顆,在平均年齡三十的戰亂年代活到了69的高壽!
新配方:芡實20g、綠豆10g、薏米10g、白扁豆10g、蓮子10g、糯米10g、和田大棗3顆、枸杞5g
做法
1、先將芡實、薏米放入溫水中浸泡1~2小時。 (插電高壓鍋除外)
2、向鍋中加入800ml—1000ml的清水。
3、將剩餘食材(枸杞除外)用清水洗凈,和芡實、薏米一起倒入鍋中。
4、普通鍋,先大火煮開。(高壓鍋用戶調至「粥湯」程序就可以)
5、繼續轉中火熬煮55~60分鐘 ,米粒開花就可以了,加入枸杞,調小火熬10分鐘即可!
芊兒在芡實的基礎上增加了糯米,不僅使粥的口感更加軟糯香甜,而且糯米性溫,配合其他幾位食材,相輔相成。適合所有人群哦!
先生生前曾說:長壽而不健康,活受罪;健康而長壽,是真快樂。他用行動實現了健康長壽的真快樂一生。
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評論 4 條評論
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邦暉電子鄒先生
國藥大師朱老先生千古,我有幸和朱老兒子同事,三十多年前就知道朱老的醫術精深。良醫出朱門,春去春還在。
02-02 21:09
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node880721
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