洋蔥居然能治擾死人的「疾病」！這不為人知的8個功用，有這種病的人一定要注意...

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洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，

前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，

能夠軟化血管，降低血液黏稠度，

增加冠狀動脈血流量，

促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。

家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚，

很多人也怕洋蔥味。

除非是手藝高超的洋蔥料理，

否則真的很難找到洋蔥的熱愛者

最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。

洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；

而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，

它更能發揮多種神奇療效。

每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，

以保護心臟，這原是個民間偏方，

克多博士在自己的診所里對病人進行實驗，

證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，

不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。

克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥，

結果發現洋蔥里所含的化合物也能阻止血小板凝結，

並加速血液凝塊溶解。

所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，

將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊，

所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理的。

洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，

因含有抗癌的化學物質，

據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方

所做研究發現，當洋蔥吃得越多，

得胃癌的機率就越低。

洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，

可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動，

而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；

據德國的研究，

洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。

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很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，

醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，

都同樣有效果。

原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，

類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，

具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，

洋蔥還可用來防治失眠：

將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，

會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。

感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，

很快就可發汗退燒。

如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，

會促使鼻子瞬間暢通起來。

另外，洋蔥剝去外面褐色的皮切開泡紅酒,

放在冰箱冷藏，一周後就可拿出來飲用，

洋蔥也可以吃，對治療痛風很有效。

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