梨的營養價值非常高，它含有大量的水分而且味道甘甜，有研究發現如果每天吃梨子能夠排出體內的致癌物質，特別是吸菸者吃梨對身體非常的好。下面小編就為大家介紹一道冰糖雪梨水的做法。

食材：雪梨1個、冰糖少許

冰糖雪梨水的做法

挑選新鮮雪梨，一個人吃的話，燉一個就好。

2.雪梨去皮，去皮後燉出來的雪梨口感更好。

3.將雪梨削成片狀，不用太薄也不要太厚，看自己的感覺就好。

4.準備少量冰糖，這個看個人口感，喜歡甜一點的可以加多一點冰糖。

5.將削好的雪梨片和冰糖倒入電燉盅的內膽中，加適量水沒過冰糖就可以，水不用加太多，雪梨本身也會出水。

6.插好電，按下電燉盅的功能鍵，定時1.1小時，也可以燉得更久一點。

7.1個小時過後，大功告成，可以享受美味的冰糖雪梨啦！

功效：梨子自古被推尊為「百果之宗」，可幫助器官排毒、凈化機體，軟化血管，加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，能有效預防癌症。寒冷冬季喝一碗冰糖雪梨水，更有生津潤肺、清熱化痰的功效。

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